Responsable de Calidad Industria cárnica
hace 5 días
Ciudad Rodrigo
Carpisa Foods es una empresa familiar 100% española fundada en 1986. Consolidada en el mercado de la industria cárnica como una de las principales empresas suministradoras de hamburguesas y piezas de vacuno, tanto a nivel nacional como internacional, distribuyendo en Europa, África y Asia. Desde 2022 también cuenta con matadero de vacuno propio; Carpisa Foods Ciudad Rodrigo, ubicado en Ciudad Rodrigo (Salamanca) donde se realizan labores de matadero y sala de despiece. Se pueden requerir diversas habilidades interpersonales y experiencia para el siguiente puesto. Por favor, asegúrese de consultar la descripción a continuación con atención. Buscamos Responsable de Calidad que dependerá de forma directa de la Gerencia de la compañía. La persona incorporada se responsabilizará del Departamento de Calidad. Con un equipo a su cargo, su principal misión será el Control y la Gestión de la Calidad a lo largo de todo el proceso productivo del matadero. Deberá realizar el control y mantenimiento de todos los procesos de Calidad, asegurar el correcto cumplimiento de la normativa actual y de la Política de Calidad interna, colaborar en auditorias, Formar al personal interno, gestionar de incidencias con proveedores y clientes, trazabilidad, etc... • Licenciado en Veterinaria, Biología, Ingeniería Agrónoma o Agroalimentaria, Farmacia o CC Químicas., • Sólidos conocimientos sobre normativa BRC e IFS, • Conocimientos y experiencia en exportación (SAE) y certificaciones de origen (ecológico, DO, IGPs, Marcas de Garantia, …), • Experiencia de al menos 3 años en puesto similar, en entornos productivos, • Conocimiento y experiencia en el sector vacuno., • Profesional proactivo, con capacidad de trabajo en equipo y orientación a resultados., • Manejo avanzado de herramientas informáticas y análisis de información., • Enfoque productivo y organizativo, dirigido a la calidad final del producto, • Persona con habilidades de gestión, liderazgo y trabajo en equipo., • Enfoque a mejora continua, • Capacidad de adaptación. Requisitos valorables: • Experiencia en matadero de vacuno y sala de despiece., • Incorporación a un sólido proyecto empresarial en continuo crecimiento. xcskxlj, • Contrato Indefinido, • Salario a convenir según experiencia y capacidades. #J-18808-Ljbffr