Restaurante la en agost jobs in San Pol De MarCreate job alerts

BUSQUEDA PARA LA TEMPORADA MITAD DE JUNIO - JULIO - AGOSTO Y MITAD DE SEPTIEMBRE Principales tareas y funciones * Elaboración y presentación de los platos siguiendo los estándares del restaurante. * Preparación y mise en place de las partidas de cocina. * Control y correcta conservación de materias primas y productos. * Organización y limpieza de la zona de trabajo. * Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). * Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad. * Control de stock y comunicación de necesidades de aprovisionamiento. * Aprovechamiento responsable del producto y minimización de mermas. * Participación en la elaboración de sugerencias y platos de temporada. * Mantenimiento de un ambiente de trabajo positivo, profesional y colaborativo. Requisitos * Experiencia previa como cocinero/a *Vivir en zona Maresme * Capacidad para trabajar bajo presión durante los servicios. * Organización, limpieza y atención al detalle. * Actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo. * Residencia en Sant Pol de Mar o alrededores (o facilidad para desplazarse). * Incorporación inmediata para la temporada de verano.