Jefe de cocina jobs in RojalesCreate job alerts

Formación especializada en cocina y gastronomía y un mínimo tres años de experiencia como Jefe/a de Cocina de un hotel de 4 estrellas de similares características. Administrar y dirigir las operaciones diarias de cocina, su personal y todas las áreas de preparación de alimentos del Resort par

Requisitos : Imprescindible 2 años de experiencia mínima como jefe o segundo jefe de cocina demostrable en buffets. Empresas: HotelBuscamos un Jefe de cocina para uno de nuestros hoteles en la zona de Calvià. Funciones y requisitos principales: - Amplia experiencia en buffet de hotel vacacional y

Realizar las distintas operaciones de limpieza y puesta a punto de equipos y material de trabajo en el área de cocina. Colaborar en la limpieza de cámaras y congeladores, así como responsabilizarse de la de su zona de trabajo cumpliendo con las medidas de higiene alimentaria. Supervisar el estado