Trabajos control de calidad en Hospitalet De Llobregat - Page 4Crear alertas

Buscamos cocinero/a para incorporarse a Le Taco Bellvitge, un concepto de comida rápida urbana especializado en tacos franceses, Tasty Rice y otras propuestas street food. La persona seleccionada se encargará de la preparación de los productos, organización de cocina, control básico de stock y mantenimiento del orden e higiene del espacio de trabajo. Valoramos especialmente rapidez, organización, compromiso y capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico. Ofrecemos incorporación a un proyecto moderno y en crecimiento, tanto en servicio en local como take away, con un ambiente joven y enfocado en ofrecer una experiencia de calidad y sabor al cliente. Se valorará experiencia previa en cocina rápida, plancha, freidoras y preparación de comida urbana.

Buscamos un/a profesional experimentado/a y apasionado/a para asumir el rol de Director/a de Restaurante. Serás el/la líder clave para asegurar la excelencia operativa, la satisfacción de nuestros clientes y el desarrollo de nuestro equipo, manteniendo la esencia, un restaurante especializado en gastronomía mediterránea con una pasión por la calidad y el sabor auténtico. Responsabilidades principales: • Gestionar y supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la sala, la barra y la coordinación eficiente con el equipo de cocina., • Liderar, motivar y desarrollar al equipo, asegurando un alto nivel de rendimiento, una excelente atención al cliente y un ambiente de trabajo positivo., • Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente, gestionando de forma proactiva las expectativas y resolviendo cualquier incidencia., • Controlar inventarios y asegurar la rentabilidad del restaurante., • Implementar y asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y laborales., • Desarrollar y ejecutar estrategias para mejorar la eficiencia operativa, la calidad del servicio y la fidelización de clientes., • Mantener y reforzar la imagen de marca y los altos estándares de calidad. Requisitos: • Sólida experiencia demostrable en un puesto de Dirección o Subdirección de Restaurante, preferiblemente en el sector de la gastronomía mediterránea., • Habilidades excepcionales de liderazgo, comunicación, organización y gestión de equipos., • Orientación al cliente y probada capacidad para garantizar su satisfacción., • Conocimientos avanzados de gestión financiera, control de costes y rentabilidad en restauración., • Dominio de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y su aplicación., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico, con visión estratégica y proactividad., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • La oportunidad de liderar un equipo en un restaurante reconocido por su excelencia en gastronomía mediterránea., • Formar parte de una cadena en crecimiento con interesantes oportunidades de desarrollo y proyección profesional., • Un ambiente de trabajo dinámico, inspirador y colaborativo, donde se valora la pasión por la gastronomía., • Un paquete de compensación competitivo, acorde con la experiencia y las responsabilidades del puesto.

En Amiko Brunch & Gelato buscamos incorporar un/a Barista Profesional apasionado/a por el café de especialidad y la atención al cliente. Si disfrutas trabajando en un entorno dinámico, te gusta ofrecer experiencias memorables a los clientes y quieres formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento, nos encantaría conocerte. Requisitos mínimos • 1 año de experiencia como barista, preferiblemente en cafeterías de especialidad., • Conocimiento de calibración de molinos y parámetros de extracción., • Dominio de técnicas de emulsión de leche y latte art., • Experiencia en atención al cliente y servicio en entornos de hostelería., • Capacidad para trabajar de forma organizada y eficiente en momentos de alta demanda., • Nivel alto de español y ingles, • Disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y algún turno rotativo., • Permiso de trabajo en vigor., • Capacidad de ajustarse a diferentes tareas, siguiendo procedimientos operativos y manteniendo el enfoque en la mejora continua. Responsabilidades Principales • Preparar cafés de especialidad y otras bebidas de la carta manteniendo los estándares de calidad., • Calibrar molinos, controlar extracciones y realizar latte art., • Atender a los clientes, tomar comandas, servir mesas y gestionar cobros., • Servir gelato artesanal y asesorar a los clientes sobre nuestra oferta., • Mantener la limpieza, organización y correcto funcionamiento de la barra y equipos., • Realizar controles básicos de stock y reposición de productos., • Ejecutar tareas de apertura y cierre del establecimiento., • Colaborar con el equipo para garantizar una excelente experiencia al cliente. Qué Ofrecemos • Trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso, • 30 días de vacaciones al año, • Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector., • Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, con un plan de desarrollo de carrera.

¡Hola! Suena a que tenéis un proyecto muy interesante entre manos. Antes de empezar, he notado un pequeño detalle en la información: en tu instrucción inicial mencionas que el puesto es para el local en Carrer de Consell de Cent, 255 (que se encuentra en L'Eixample), pero el texto de la descripción que has pegado menciona Poblenou y busca estrictamente un Jefe/a de Cocina en lugar de un Gerente de Sala y Cocina. Para darte exactamente lo que necesitas, he adaptado la oferta unificando la esencia de tu texto original, pero ampliando las responsabilidades y requisitos para cubrir la gerencia integral (Sala y Cocina) y ajustando la ubicación a Consell de Cent. Aquí tienes la propuesta final y las preguntas de cribado listas para publicar. 📋 Oferta de Empleo: Gerente de Sala y Cocina Empresa: The Garden Brunch Café Ubicación: Carrer de Consell de Cent, 255, Barcelona Tipo de contrato: Jornada completa Sobre el puesto The Garden Brunch Café es un concepto de brunch innovador, con platos creativos y una experiencia cuidada al detalle. Para nuestro céntrico local en Carrer de Consell de Cent (Barcelona), buscamos un/a Gerente de Sala y Cocina con experiencia previa en el sector del brunch, capaz de liderar de manera integral tanto al equipo de cocina como al de atención al cliente, aportando nuevas ideas y garantizando la excelencia operativa. Responsabilidades principales • Gestión operativa integral: Dirigir, coordinar y enlazar de forma fluida el servicio diario entre la sala y la cocina., • Liderazgo de equipos: Motivar, formar y supervisar al personal de sala y de cocina, organizando horarios y turnos., • Desarrollo gastronómico: Diseñar, junto con la dirección, menús atractivos y adaptados al concepto brunch, asegurando la calidad, presentación y consistencia de los platos., • Control administrativo y de stock: Gestión de pedidos, control de inventario tanto de alimentos y bebidas (F&B) como de suministros, y relación directa con proveedores., • Gestión financiera: Control de mermas, optimización de costes y alcance de los objetivos de rentabilidad del local., • Calidad y seguridad: Garantizar el cumplimiento estricto de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y estándares de atención al cliente de la marca. Requisitos • Experiencia: Mínimo de 2-3 años de experiencia previa como Gerente de Restaurante, Jefe/a de Cocina con responsabilidades de gestión integral, o un rol similar en restaurantes de brunch (imprescindible)., • Liderazgo: Capacidad demostrada para gestionar equipos multidisciplinares (sala y cocina) de forma simultánea., • Gestión financiera: Sólidos conocimientos de gestión de costes (food cost / beverage cost) y control de mermas., • Habilidades blandas: Perfil proactivo, resolutivo, creativo y con gran orientación al cliente., • Trabajo bajo presión: Excelente manejo del estrés y capacidad de toma de decisiones rápidas en momentos de alta demanda (fines de semana, festivos)., • Idiomas: Dominio del castellano e inglés fluido (se valorarán positivamente otros idiomas dado el perfil de cliente)., • Se valorará: Experiencia internacional o en cocina de tendencia. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa., • Incorporación a un proyecto sólido y en plena expansión., • Libertad creativa para aportar ideas, evolucionar la carta y mejorar los procesos de servicio., • Salario competitivo acorde a la experiencia y capacidades aportadas.

El emblemático Real Club de Polo de Barcelona busca incorporar Cocineros/as para sus diferentes espacios de restauración dentro del Club. Si te apasiona la cocina, trabajar con producto de calidad y formar parte de un equipo profesional en un entorno único de la ciudad, esta es tu oportunidad. Funciones • Elaboración y preparación de platos según los estándares de calidad del Club., • Organización y mantenimiento de la partida asignada., • Trabajo coordinado con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente., • Control del producto, mise en place y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia demostrable de mínimo 3 años como Cocinero/a., • Experiencia en restaurantes de alto volumen de servicio., • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos., • Actitud proactiva, compromiso y pasión por la cocina. Qué ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Turnos seguidos de mañana o tarde., • Incorporación a un club histórico y de referencia en Barcelona., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Se valorará iniciativa y actitud.

🚀 JEFE/A DE COCINA – BARCELONA 🍜 Banh Mi Club, restaurante de street food vietnamita moderna en crecimiento, busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar y organizar la producción de cocina. 📍 Poblenou, Barcelona 📅 Incorporación inmediata ⏰ Jornada completa 💰 Salario: 2.100 € – 2.300 € brutos al mes (12 pagas) 👨‍🍳 Buscamos una persona capaz de: • Organizar y supervisar la producción diaria, • Gestionar pedidos y control de stock, • Coordinar y formar al equipo de cocina, • Garantizar la calidad y consistencia de los platos, • Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria, • Participar en la mejora continua de los procesos de cocina ✅ Requisitos • Experiencia previa en cocina profesional, • Capacidad de organización y liderazgo, • Persona responsable, autónoma y resolutiva, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión 🎁 Ofrecemos • Contrato indefinido, • Estabilidad laboral, • Horario fijo de mañana, • Equipo dinámico y buen ambiente de trabajo, • 30% de descuento para empleados, • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional 🔥 Buscamos una persona que quiera asumir responsabilidades, liderar un equipo y crecer junto con la empresa. Si te identificas con este perfil, envíanos tu CV.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro restaurante griego. La persona seleccionada formará parte de un equipo dinámico y profesional, contribuyendo a la elaboración de platos tradicionales griegos con altos estándares de calidad. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes., • Valorable experiencia en cocina mediterránea o griega., • Conocimientos de manipulación e higiene alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Organización, responsabilidad y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Funciones: • Preparación y elaboración de platos según las recetas y estándares del restaurante., • Control de calidad de los ingredientes y productos., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Gestión y conservación adecuada de alimentos., • Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente. Ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Buen ambiente de trabajo., • Oportunidades de desarrollo profesional., • Incorporación inmediata. Si te apasiona la cocina y deseas formar parte de un auténtico restaurante griego, envíanos tu currículum y estaremos encantados de conocerte.

Buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad para nuestro obrador. La persona seleccionada será responsable de gestionar y mantener toda la documentación relacionada con calidad y seguridad alimentaria, garantizando el cumplimiento de la normativa vigente y de los procedimientos internos de la empresa. Funciones * Gestión y actualización de la documentación de calidad. * Control y seguimiento de registros APPCC. * Gestión de trazabilidad de materias primas y productos elaborados. * Supervisión de protocolos de higiene y seguridad alimentaria. * Preparación de documentación para auditorías e inspecciones. * Control de fichas técnicas, etiquetado y documentación de proveedores. * Verificación del cumplimiento de la normativa sanitaria aplicable. Requisitos * Formación relacionada con Calidad Alimentaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición o similar. * Experiencia previa en industria alimentaria, restauración o colectividades. * Conocimientos de APPCC, trazabilidad y seguridad alimentaria. * Persona organizada, meticulosa y con capacidad para trabajar de forma autónoma. Ofrecemos * Contrato de 20 horas semanales. * Incorporación a una empresa en crecimiento. * Buen ambiente de trabajo.

Responsable de Administración, Contabilidad y Recursos Humanos Unidad Cirugía Barcelona Unidad Cirugía Barcelona es un centro médico especializado de referencia comprometido con la excelencia asistencial, la innovación y la mejora continua. Buscamos incorporar un/a Responsable de Administración, Contabilidad y Recursos Humanos que asuma un papel clave en la gestión económica, administrativa y organizativa de la compañía. La persona seleccionada trabajará en contacto directo con la Dirección, participando activamente en la optimización de procesos, la digitalización de la organización y la incorporación de nuevas herramientas tecnológicas e inteligencia artificial aplicadas a la gestión empresarial. Funciones principales • Gestión integral de la contabilidad financiera de la sociedad., • Supervisión de la facturación, cobros y pagos., • Control y seguimiento de la tesorería., • Elaboración de cierres mensuales y reporting económico-financiero para Dirección., • Coordinación con asesoría fiscal, laboral y auditoría externa., • Preparación y seguimiento de presupuestos., • Control de costes y análisis de rentabilidad., • Gestión administrativa de aproximadamente 10 empleados y coordinación de los procesos laborales asociados., • Supervisión y control administrativo de aproximadamente 10 colaboradores profesionales externos con actividad recurrente., • Coordinación y revisión de nóminas, contratos, vacaciones, bajas e incidencias laborales., • Gestión documental y administrativa de proveedores y servicios externos., • Identificación e implantación de mejoras organizativas y de control interno., • Impulso de proyectos de digitalización y automatización de procesos administrativos. Requisitos • Titulación universitaria en Administración y Dirección de Empresas, Económicas, Empresariales o similar., • Experiencia mínima de 5 años en puestos de responsabilidad administrativa, financiera o contable., • Conocimientos sólidos de contabilidad financiera, fiscalidad y gestión administrativa., • Experiencia en coordinación de nóminas y relación con asesorías laborales., • Dominio avanzado de Excel y herramientas de gestión empresarial., • Capacidad analítica, organización, autonomía y orientación al detalle., • Capacidad para trabajar de forma directa con Dirección y asumir responsabilidades transversales dentro de la organización., • Interés por la innovación, la mejora continua y la aplicación de nuevas tecnologías en el entorno empresarial. Se valorará especialmente • Experiencia previa en el sector sanitario, clínicas privadas o empresas de servicios profesionales., • Experiencia en gestión de tesorería y control presupuestario., • Conocimientos de herramientas de análisis de datos y elaboración de cuadros de mando., • Experiencia en proyectos de digitalización de procesos administrativos., • Uso habitual de herramientas de inteligencia artificial generativa (ChatGPT, Microsoft Copilot, Gemini u otras) aplicadas a la productividad, la elaboración de informes, el análisis de información y la automatización de tareas., • Capacidad para identificar oportunidades de mejora mediante soluciones tecnológicas y automatización de procesos. Ofrecemos • Incorporación a una organización médica consolidada y en crecimiento., • Posición estratégica con contacto directo con la Dirección., • Alto grado de autonomía y capacidad de decisión., • Participación activa en proyectos de mejora, digitalización e innovación., • Contrato indefinido., • Retribución entre 40.000 y 45.000 euros brutos anuales, según experiencia y aportación profesional., • Excelente ambiente de trabajo y proyecto estable a largo plazo., • Centro de trabajo en Barcelona. Perfil que buscamos Buscamos una persona rigurosa, organizada y resolutiva, con visión global de la gestión empresarial y capacidad para liderar el área administrativa de la organización. Valoramos especialmente perfiles con mentalidad innovadora, interés por las nuevas tecnologías y voluntad de incorporar herramientas de inteligencia artificial que permitan mejorar la eficiencia, la calidad de la información y los procesos internos de la compañía.

GRUP KIBUKA busca un/a Jefe de Sala (Encargado/a) con una clara vocación de servicio y liderazgo para uno de sus restaurantes. Buscamos a una persona dinámica, capaz de liderar el servicio desde la primera línea ("manos a la obra") mientras asegura que los estándares de calidad y la gestión del equipo se cumplan a la perfección. No buscamos a alguien de oficina, sino a un líder operativo que inspire a su equipo en cada turno. Responsabilidades principales: • Excelencia en el Servicio: Gestión operativa del servicio (sala, barra, pase) asegurando una experiencia excepcional al cliente., • Gestión de Sala: Control de las listas de espera y asignación de mesas en un entorno de alto volumen., • Liderazgo y Formación: Supervisión, motivación y formación continua del personal a su cargo para mantener los estándares de la marca., • Organización: Coordinación de turnos junto con RRHH y resolución de incidencias.

OCINERO/A – ETAMA (Barcelona) En ETAMA buscamos una persona apasionada por la cocina, organizada y con ganas de formar parte de un proyecto de alimentación saludable en crecimiento. Funciones • Preparación y emplatado de desayunos, brunch y comidas., • Organización y control de mise en place., • Gestión y conservación de productos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo., • Trabajo en equipo para garantizar un servicio rápido y de calidad. Requisitos • Experiencia previa en cocina., • Persona responsable, ordenada y con actitud positiva., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad., • Se valorará experiencia en brunch, desayunos y cocina saludable. Ofrecemos -Horario exclusivamente de mañana y mediodía, sin turnos partidos ni servicios de noche. • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Estabilidad laboral., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto., • Participación en el desarrollo de nuevos platos y propuestas gastronómicas. Sobre ETAMA ETAMA es un restaurante de comida saludable situado en Barcelona. Nuestra filosofía es sencilla: comida rica que te hace bien. Trabajamos con ingredientes frescos, una cocina honesta y una experiencia cercana para nuestros clientes. Buscamos una persona con ganas de implicarse en un proyecto a largo plazo, con atención al detalle, buena actitud y pasión por hacer las cosas bien. Si te interesa la posición, envíanos tu candidatura y cuéntanos brevemente tu experiencia en cocina.

Se necesita una persona con experiencia en cocina mediterránea Funciones: Autogestión para completar check list y mise & place segun fichas técnicas Sacar el servicio y las comandas Control de compras, negociación de precios con proveedores Hacer horario y gestión de personal así como la formación del mismo Control de calidad de las elaboraciones Control de limpieza y control de registros así como buenas prácticas de higiene alimentaria Importante disponible para incorporación inmediata abstenerse si se necesita preaviso y está trabajando actualmente

En Grupo Sherco, empresa dedicada a la gestión hotelera y de servicios, buscamos Camareras de Pisos responsables, organizadas y con orientación al detalle para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada se encargará de garantizar la limpieza, el orden y la correcta presentación de las habitaciones y zonas asignadas, asegurando una experiencia excelente para nuestros clientes. Funciones principales • Limpieza y puesta a punto de habitaciones, baños y zonas comunes., • Cambio de ropa de cama y reposición de amenities., • Control y reposición de material de limpieza y lencería., • Comunicación de incidencias al departamento correspondiente., • Cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de la empresa. Requisitos • Experiencia previa como camarera de pisos (valorable)., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo., • Atención al detalle y rapidez en la ejecución., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos según turnos., • Actitud positiva y compromiso con la calidad del servicio. Se ofrece • Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento., • Formación inicial y acompañamiento., • Buen ambiente de trabajo., • Salario según convenio + incentivos (si aplica)., • Posibilidad de continuidad y desarrollo dentro del grupo.

The Garden Brunch Café es un concepto de brunch innovador, con platos creativos y una experiencia cuidada al detalle. Para nuestro local de Poblenou, Barcelona buscamos un/a jefe/a de cocina con experiencia previa en brunch, capaz de liderar el equipo de cocina y aportar nuevas ideas. Responsabilidades principales • Dirigir y coordinar al equipo de cocina en el servicio diario., • Diseñar, junto con la dirección, menús atractivos y adaptados al concepto brunch., • Asegurar la calidad, presentación y consistencia de los platos., • Control de stock, pedidos y gestión de proveedores., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Motivar, formar y supervisar al personal de cocina. Requisitos • Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo de cocina en restaurantes de brunch (imprescindible)., • Capacidad demostrada de liderazgo y organización., • Perfil proactivo, creativo y con iniciativa., • Buen manejo de la presión en momentos de alta demanda., • Conocimientos de gestión de costes y control de mermas., • Se valorará experiencia internacional o en cocina de tendencia. Ofrecemos • Contrato estable a jornada completa., • Incorporación a un proyecto en expansión., • Libertad creativa para aportar ideas y evolucionar la carta., • Salario competitivo acorde a la experiencia y capacidades.

Cocinero/a de Producción – El Casal Café (Barcelona) Jornada: 35 horas semanales Horario: Lunes a viernes, de 9:00h a 15:00h Salario: Según convenio hostelería Catalunya Ubicación: El Casal Café, Barcelona Incorporación inmediata El Casal Café, restaurante ubicado en el corazón del Born (Barcelona), reconocido por su cocina mediterránea de calidad, un servicio cercano y un ambiente cuidado, que apuesta en todo momento por el trabajo bien hecho, la frescura del producto y un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica honesta y auténtica, BUSCA: un/a Cocinero/a de Producción comprometido/a, organizado/a y apasionado/a por la cocina. La persona seleccionada será responsable de la producción diaria del restaurante, garantizando la calidad, el sabor y la eficiencia en cada preparación. - Funciones principales: • Elaboración y producción de los platos del restaurante según las fichas técnicas., • Control de stocks, realización de pedidos y gestión de la materia prima., • Prevención de mermas y aprovechamiento óptimo de los productos., • Mantenimiento del orden, limpieza y estándares de seguridad alimentaria., • Coordinación con el resto del equipo de cocina y trabajo autónomo cuando sea necesario. - Requisitos: • Mínimo 2 año de experiencia en un puesto similar. (Se valorará también si aportas carta de recomendación contrastable.) • Imprescindible permiso de trabajo, • Imprescindible formación/titulación de cocinero, • Persona responsable, puntual e implicada con el proyecto., • Capacidad para trabajar en equipo y de forma autónoma., • Curiosidad por la cocina y atención al detalle en la ejecución de recetas. - Ofrecemos: • Contrato a jornada 35h/semanales, con posibles horas complementarias., • Incorporación inmediata, • Horario estable, de lunes a viernes., • Incorporación a un proyecto consolidado con un equipo dinámico., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional. Si te sientes identificado/a y quieres formar parte del equipo de El Casal Café, envíanos tu currículum y carta de recomendación (si dispones de ella).

En BRISTOL CAFÉ buscamos incorporar un/a Camarero/a de Sala y Barra con verdadera pasión y experiencia demostrable en la preparación de café de especialidad. Somos una pastelería internacional con un alto volumen de trabajo operativo donde el café y la atención al detalle son pilares fundamentales de nuestra experiencia de cliente. No buscamos un perfil de oficina, sino un profesional dinámico de primera línea: alguien con agilidad en el servicio de sala, destreza detrás de la barra y que disfrute del ritmo diario de la hostelería. 🛠️ Tus funciones principales • Atención al cliente en sala y barra bajo los estándares de calidad del local., • Preparación y servicio de café de especialidad (control de molienda, ratios de extracción, emulsión de leche y nociones de latte art)., • Gestión operativa del servicio: toma de comandas, servicio de mesas, mantenimiento del orden y limpieza de la barra., • Responsabilidad en la apertura o cierre del local (incluyendo cuadre de caja) según el turno asignado., • Colaboración activa con el Store Manager para mantener la eficiencia del servicio y el control de los ratios de personal. 🎯 Qué buscamos (Requisitos) • Experiencia demostrable de al menos 2 años en puestos similares (sala y barra)., • Formación o experiencia sólida en el manejo de café de especialidad (imprescindible)., • Perfil proactivo, puntual, con alta capacidad de trabajo en equipo y resistencia al estrés en momentos de pico de faena., • Documentación en regla y vigente para contratación inmediata en España (requisito obligatorio para avanzar en el proceso). 💰 Qué ofrecemos Queremos que sepas exactamente lo que ofrecemos desde el primer día, sin sorpresas: • Salario Fijo Base: 1.837,31 € brutos mensuales por la jornada de 35 horas., • Plan de Incentivos Mensuales (Variables): Sumamos a tu fijo una estructura de bonus ligada a objetivos que tú mismo impactas directamente:, • Propinas: Distribución lineal y equitativa entre todo el equipo., • Ambiente de trabajo: Estructura organizada, clara, profesional y con canales de comunicación directos con la dirección del local.

Somos un grupo de restauración joven y en pleno crecimiento con restaurantes en Barcelona, que busca activamente un cocinero/a y/o ayudante de cocina, para nuestro restaurante italiano ubicado en Sarriá-Sant Gervasi. Fidelio Trattoria es un restaurante italiano moderno que ofrece pastas y pizzas crujientes estilo NY, donde se trabaja con producto fresco, procesos cuidados y un equipo joven motivado. Buscamos incorporar talento estable que quiera crecer con nosotros. Funciones: • Producción y mise en place diaria., • Ejecución de platos según fichas técnicas., • Control de calidad y emplatado (antipasti, pastas y pizzas), • Limpieza y orden de la partida., • Recepción y control básico de mercancía., • Cumplimiento de APPCC y normas de higiene., • Trabajo en equipo con sala y cocina. ¿Qué esperamos de ti? 🔋Mucha energía y agilidad. 💥 Persona polivalente. 👫Mucho compañerismo y buen rollo. 🔥Pasión por lo que haces. 💼 Valorable experiencia previa liderando equipos. Ofrecemos... Contrato indefinido Salario competitivo (según valía) Turno partido Comida personal Ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Plan de carrera para escalar intergrupo ¡Si te atreves... te estamos esperando!

En El Casal Café, restaurante ubicado en El Born, buscamos incorporar un/a Encargado/a para liderar la operativa durante servicio garantizando la excelencia en la atención al cliente. • Condiciones laborales * Contrato laboral de 40 horas semanales. * Horario: Miércoles a Domingo de 17h a 1h • Salario según experiencia previa, • Estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa., • Incorporación agosto 2026, • Perfil profesional Buscamos una persona responsable, organizada, proactiva, con capacidad para trabajar bajo presión y saber comunicar a los compañeros, que estén a su cargo, de forma asertiva y clara las necesidades que se precisen en cada momento, así como, que se implique en el proyecto y contribuya al crecimiento y consolidación de El Casal Café. -Funciones y responsabilidades La persona seleccionada será responsable principalmente de las siguientes tareas: • Supervisar y coordinar el funcionamiento durante el servicio, • Organizar y distribuir las tareas del equipo de sala y barra. * Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e imagen del establecimiento. * Garantizar una atención al cliente excelente, resolviendo incidencias y reclamaciones de manera eficaz y profesional. * Coordinar la comunicación entre cocina, sala y dirección para asegurar un servicio fluido. * Realizar aperturas y cierres del establecimiento. * Controlar la caja diaria, arqueos y gestión de cobros. * Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. * Gestionar pedidos a proveedores y controlar el stock de alimentos, bebidas y materiales de trabajo. * Realizar inventarios periódicos y controlar mermas. * Participar en la formación y evaluación del personal. * Analizar resultados operativos y proponer mejoras para optimizar la rentabilidad y la satisfacción de los clientes. * Mantener un ambiente de trabajo positivo, fomentando la motivación y el trabajo en equipo. • Requisitos * Experiencia previa demostrable de al menos 3 años como encargado/a, jefe/a de sala o puesto similar en restauración. * Conocimientos de gestión de equipos y organización de servicios. * Capacidad de liderazgo, resolución de problemas y toma de decisiones. * Orientación al cliente y habilidades de comunicación. * Conocimientos de control de costes, stock e inventarios. * Dominio de herramientas básicas de gestión y ofimática. * Se precisa conocimiento de catalán, francés e inglés.

En Tens buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina con pasión por la gastronomía, capacidad de liderazgo y compromiso con la excelencia culinaria. Funciones principales Apoyar al Jefe de Cocina en la organización y supervisión diaria del servicio. Coordinar y dirigir al equipo de cocina durante la preparación y el pase. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y sabor de cada elaboración. Participar en la gestión de pedidos, control de stock e inventarios. Supervisar la correcta aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Colaborar en el desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas y mejoras operativas. Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia, asegurando el correcto funcionamiento de la cocina. Requisitos Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida en restaurantes gastronómicos o de alto volumen. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y organización de cocina profesional. Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y gestión de personal. Orientación al detalle y altos estándares de calidad. Flexibilidad horaria y capacidad para trabajar bajo presión. Se ofrece Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y de prestigio. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. Entorno de trabajo dinámico y orientado a la excelencia. Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía. Buscamos una persona con iniciativa, actitud positiva y vocación por la cocina, capaz de convertirse en una figura clave dentro del equipo de Tens.

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Técnico/a en el departamento laboral. Somos una asesoría consolidada que apuesta por la calidad en el servicio y el rigor en el cumplimiento normativo para nuestros clientes. Como parte del equipo laboral, serás responsable de gestionar el ciclo completo de la vida laboral de nuestros clientes, incluyendo: • Gestión de Seguridad Social: Realización de altas, bajas y variaciones de datos (sistema RED)., • Contratación: Elaboración y comunicación de contratos de trabajo a través del SEPE (Contrat@)., • Nóminas y Seguros Sociales: Cálculo y emisión de recibos de salarios y gestión de seguros sociales (sistema SILTRA / RED Directo)., • Gestión de incidencias: Control de partes de IT, maternidad/paternidad y otros procesos administrativos derivados., • Impuestos: Preparación y presentación de modelos tributarios relacionados con el área laboral (mod. 111, 190, etc.)., • Atención al cliente: Gestión de notificaciones de la Seguridad Social (NOTESS) y resolución de dudas de los clientes.

Oferta de Empleo: Cocinero/a – Hotel Alma Barcelona En el restaurante del Hotel Alma Barcelona buscamos incorporar un/a cocinero/a con ganas de crecer profesionalmente, aprender y formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad gastronómica. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos según las directrices del chef., • Organización y limpieza de la cocina., • Control de calidad de los productos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, • Actitud positiva y ganas de trabajar., • Interés por aprender y mejorar continuamente., • Capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada completa con horario seguido de mañana o tarde., • Salario según convenio., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de aprendizaje. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con identidad y calidad, ¡te estamos buscando! Interesados/as: enviar CV actualizado.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía mediterránea para unirse a nuestro equipo. Serás una pieza clave en la elaboración de nuestros platos, garantizando la calidad, el sabor auténtico y la presentación que nos caracteriza, contribuyendo a ofrecer experiencias culinarias únicas a nuestros clientes. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de platos de la cocina mediterránea, con énfasis en arroces y especialidades del restaurante., • Gestión y supervisión de la partida asignada, asegurando la eficiencia y el control de los tiempos., • Control de la calidad y el emplatado de todas las elaboraciones, siguiendo los estándares del restaurante., • Gestión de inventarios, pedidos y recepción de materias primas, garantizando su correcta conservación y rotación., • Cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaboración con el Jefe de Cocina en la optimización de procesos y, ocasionalmente, en el desarrollo de nuevas propuestas., • Mantenimiento impecable de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina., • Trabajo en equipo y comunicación fluida con el resto del personal de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en gastronomía mediterránea., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico, bajo presión y con alta atención al detalle., • Proactividad, creatividad y una auténtica pasión por la cocina de calidad., • Compromiso con la excelencia y el trabajo en equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y apasionado en un restaurante especializado y reconocido., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de nuestra empresa., • Un ambiente de trabajo inspirador donde se valora la calidad, la excelencia y la pasión por la gastronomía., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades.

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, pasión por la gastronomía y capacidad para liderar el servicio junto al Jefe de Cocina. Funciones principales: • Apoyo al Jefe de Cocina en la organización diaria del equipo., • Elaboración, presentación y supervisión de los platos., • Coordinación de las diferentes partidas durante el servicio., • Control de stock, pedidos y recepción de mercancías., • Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza e higiene alimentaria., • Sustitución del Jefe de Cocina en su ausencia. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar., • Capacidad de organización y coordinación de equipos., • Conocimientos de cocina mediterránea y de gestión de cocina., • Persona responsable, proactiva y con atención al detalle.

📍 Barcelona | 40h/semana En Fresora creemos que una gran experiencia gastronómica nace de tres pilares: producto de calidad, excelencia operativa y un equipo comprometido. Nuestro objetivo es ofrecer a cada cliente un servicio cercano, profesional y consistente, creando espacios a los que quieran volver una y otra vez. Fresora sigue creciendo y buscamos un/a Director/a de Restaurante que lidere nuestro equipo y garantice el correcto funcionamiento del restaurante, impulsando tanto la satisfacción de nuestros clientes como los resultados del negocio. 🔑 Tu misión: • Ser responsable de los resultados operativos y financieros del restaurante., • Representar los valores y la cultura de Fresora, transmitiéndolos al equipo y a nuestros clientes., • Liderar, motivar y desarrollar al equipo: selección, formación, evaluación y crecimiento profesional del personal., • Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente durante cada servicio., • Controlar todas las líneas de costes: personal, producto y gastos operativos., • Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos, estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Analizar resultados diarios, semanales y mensuales, proponiendo e implementando acciones de mejora., • Gestionar inventarios, pedidos, proveedores y niveles óptimos de stock., • Reportar directamente al equipo de operaciones y colaborar con las áreas de soporte de la empresa. 👤 Lo que buscamos en ti: • Experiencia previa como Director/a de Restaurante, Gerente/a o Store Manager en restauración organizada., • Capacidad para liderar equipos diversos con energía, empatía y orientación a resultados., • Pasión por la hospitalidad, la calidad y la mejora continua., • Conocimiento de P&L, ventas, costes y control operativo., • Capacidad de organización, toma de decisiones y resolución de incidencias., • Mentalidad analítica y orientación al cumplimiento de objetivos., • Energía, responsabilidad y ganas de crecer junto a la marca., • Disponibilidad para jornada completa (40 h/semana). ⭐ Lo que ofrecemos: Salario competitivo. Bonus anual: vinculado a KPIs de ventas, rentabilidad, operación y satisfacción del cliente. Bonus extraordinario: por superar los planes trimestrales basados en EBITDA. Autonomía real en la gestión del restaurante, con soporte del equipo central. Formar parte de Fresora, una marca en crecimiento y con ambiciosos planes de expansión. Oportunidades reales de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la compañía. Un equipo joven, dinámico y comprometido con la excelencia. Contrato estable y condiciones competitivas.

APAREJADOR · ARQUITECTO TÉCNICO · INGENIERO DE EDIFICACIÓN Dirección de Ejecución de Obra · Control de Calidad en Obra · Coordinación de Seguridad y Salud — competencias exclusivas LOE 1. SOBRE LOCA STUDIO LoCa Studio es un estudio de arquitectura y urbanismo con más de 10 años de experiencia en el desarrollo de proyectos de múltiples escalas y tipologías: planes metropolitanos, planes de acción local y estratégicos, regeneración de infraestructuras turísticas, diseño de exposiciones, rehabilitaciones de vivienda, viviendas unifamiliares, retail... Trabajamos en Barcelona y las Islas Canarias, y también más allá de las fronteras nacionales, desde México hasta Georgia. Nuestro espíritu es interdisciplinar, polifacético e internacional. Queremos incorporar a nuestro equipo a alguien que comparta nuestros intereses, motivaciones y forma de entender la arquitectura. 2. LA POSICIÓN Buscamos un/a profesional en posesión del título de Aparejador, Arquitecto/a Técnico/a o Ingeniero/a de Edificación, con experiencia demostrable en obra, para incorporarse a la dirección facultativa de los proyectos en ejecución del estudio. Las funciones principales de la posición corresponden a competencias que la Ley de Ordenación de la Edificación (LOE, Ley 38/1999) atribuye en exclusiva a los Aparejadores, Arquitectos Técnicos e Ingenieros de Edificación: la Dirección de Ejecución de Obra (art. 13), el control de calidad de la construcción, y la redacción y coordinación de los estudios y planes de seguridad y salud (RD 1627/1997). Ninguna de estas funciones puede ser ejercida por un arquitecto en calidad de DEO. Por este motivo, la titulación habilitante es un requisito estrictamente imprescindible y excluyente: no se considerarán candidaturas que no la acrediten. 2.1. Dirección de ejecución de obra — competencia exclusiva LOE art. 13 – Dirección de ejecución de obra en colaboración con la dirección de proyecto. – Control y supervisión de la calidad de los trabajos y materiales en obra. – Coordinación con contratistas, industriales y proveedores. – Seguimiento del cumplimiento del programa de obra y resolución de incidencias. – Visitas periódicas a obra y redacción de actas. 2.2. Control de calidad de la construcción — competencia exclusiva LOE – Control y verificación de materiales, productos y sistemas constructivos conforme al proyecto. – Supervisión de la correcta ejecución de unidades de obra según especificaciones técnicas. – Redacción de informes de control de calidad y documentación para el libro del edificio. – Coordinación con laboratorios de control de calidad y empresas homologadas. 2.3. Mediciones y seguimiento económico – Elaboración de mediciones y presupuestos con software tipo TCQ o similar. – Redacción y gestión de las certificaciones de obra. – Control económico y seguimiento de la rentabilidad de los proyectos. – Gestión de modificados y variaciones de obra. – Control de la documentación económica con promotores y administraciones. 2.4. Seguridad y salud — competencia exclusiva LOE / RD 1627/1997 – Redacción de estudios y planes de seguridad y salud. – Coordinación de seguridad y salud en fase de ejecución. – Seguimiento del cumplimiento normativo en materia de PRL en obra. – Redacción del Libro de Incidencias y documentación vinculada. 2.5. Otras tareas propias de la titulación – Tramitación de permisos, licencias y documentación ante administraciones. – Redacción de informes técnicos, memorias y documentación de fin de obra. – Participación en procesos de licitación y elaboración de documentación técnica. – Colaboración transversal con el equipo de diseño y proyectos del estudio. 3. PERFIL REQUERIDO 3.1. Formación Titulación requerida Aparejador, Arquitecto/a Técnico/a o Ingeniero/a de Edificación. Imprescindible y excluyente. No se considerarán candidaturas de arquitectos ni de otros perfiles técnicos sin esta titulación habilitante. Software Manejo de TCQ o software equivalente de mediciones y presupuestos. Imprescindible. Habilitación LOE La titulación requerida es la única habilitada por la LOE para ejercer las tres competencias exclusivas que articulan esta posición: Dirección de Ejecución de Obra (art. 13 LOE), control de calidad de la construcción, y redacción/coordinación de estudios y planes de seguridad y salud (RD 1627/1997). Se valorará Formación en coordinación de seguridad y salud (nivel superior). 3.2. Experiencia Experiencia Mínimo 3 años en obra, en dirección de ejecución o roles equivalentes. Imprescindible. Mediciones Experiencia en elaboración de mediciones, certificaciones y control económico de obras. Seguridad Experiencia en redacción de planes de seguridad y coordinación SS. Se valorará Experiencia en proyectos de rehabilitación, turismo o uso mixto. Conocimiento del sector de la arquitectura. Ámbito Las obras se desarrollan principalmente en Cataluña y puntualmente en otras regiones de España. 3.3. Idiomas Español Nivel alto. Imprescindible. Catalán Nivel medio-alto. Imprescindible, dado que las obras se desarrollan principalmente en Cataluña. Inglés Nivel alto (fluido). Imprescindible para la comunicación con clientes y colaboradores internacionales. Otros idiomas Se valorarán positivamente. 3.4. Competencias valoradas – Autonomía y capacidad de organización. – Adaptabilidad a entornos cambiantes y proyectos de diversa escala. – Resolución de problemas y actitud proactiva. – Capacidad de trabajar en entornos interdisciplinares e internacionales. – Interés por la arquitectura y el diseño. – Perseverancia y rigor técnico. 4. CONDICIONES Jornada Media jornada (20 horas semanales), de lunes a viernes, 100% presencial. Ámbito Obras principalmente en Cataluña y puntualmente en otras regiones de España. Remuneración Según convenio laboral. Beneficios Seguro sanitario privado. Incorporación A un equipo joven, dinámico e internacional. 5. CÓMO APLICAR Si consideras que tu perfil encaja con lo que buscamos, te invitamos a leer detenidamente los requisitos de la oferta para asegurarte de que tus capacidades, experiencia y motivaciones son complementarias con las del equipo LoCa. Si cumples los requisitos, contacta con nosotros, indicando en el asunto: Posición – Aparejador / Arquitecto Técnico / Ingeniero de Edificación. Por favor, adjunta tu titulación o referencia colegiada. No se procesarán candidaturas sin titulación habilitante.