Pinche o ayte de cocina en Vitalia Sant Just (S. Just Desvern) Barcelona
hace 6 días
Bellprat
ph3Oferta de empleo Pinche o ayte de cocina en Vitalia Sant Just (S. Just Desvern) Barcelona /h3 pbTipo de contrato: /b Jornada Completa /p pbHorario: /b De lunes a viernes de 9 a 17 horas. /p pbPerfil y competencias: /b /p pEmpatía y respeto /p pCapacidad de comunicación /p pOrganización y disciplina /p pAdaptabilidad /p pbFunciones: /b /p ul libAyuda en la elaboración de platos: /b Limpiar, pelar, cortar y picar alimentos como verduras, carnes o pescados según las indicaciones del cocinero/a. Asistir al cocinero/a en la preparación de salsas, guarniciones, postres, etc. /li libLimpieza y mantenimiento del área de trabajo /b: Mantener limpias las superficies de trabajo, utensilios y equipos de cocina, y garantizar que todo esté en su lugar. /li libRecepción de mercancías /b: Ayudar en la recepción, descarga y almacenamiento de materias primas, y asegurarse de que los alimentos se almacenen adecuadamente. /li libGestión de residuos /b: Eliminar restos de alimentos y mantener la cocina ordenada, gestionando la basura y los residuos correctamente. /li libCumplimiento de normas de higiene /b: Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria, como el lavado frecuente de manos y el uso de guantes y gorros. /li libApoyo en la gestión de inventarios /b: Colaborar en la revisión de inventarios, señalando si faltan ingredientes o utensilios necesarios. /li liCURSO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS EN VIGOR /li liEstabilidad /li liHorario: de 9 a 17 horas de lunes a viernes. Cuando haya vacaciones de cocineros o pinches, su horario deberá de adaptarse al horario de ellos (semana corta-semana larga en horario de 7 a 18 horas) /li liBuen clima laboral /li liSalario a determinar según la valía de los candidatos. /li /ul p¿Dispones de certificado de discapacidad 33%? /p /p #J-18808-Ljbffr