Ayudante avanzado cocina jobs in Las Palmas De Gran CanariaCreate job alerts

Oferta de Empleo: Ayudante de Cocina Avanzado / Parrillero ¿Buscas un nuevo reto en los fogones? Estamos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina con amplia experiencia y dominio técnico para incorporarse a nuestro equipo de forma inmediata. Si te apasiona el fuego, el producto de calidad y el trabajo en equipo, ¡este es tu sitio! 📋 ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable: Mínimo [X] años en puestos similares (cocinas de alto volumen o restaurantes a la carta)., • Experto/a en brasas: Conocimiento avanzado y manejo fluido de Horno/Grill Josper (control de tiro, temperaturas, tiempos de cocción y sellado perfecto de carnes/pescados)., • Habilidades técnicas: Dominio de mise en place, cortes, gestión de comandas y apoyo directo al Jefe de Cocina., • Organización: Persona limpia, rápida, metódica y que respete rigurosamente las normas APPCC., • Actitud: Capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio y pasión por los detalles. 💼 ¿Qué ofrecemos? • Jornada [Completa, • Excelente ambiente de trabajo en un equipo profesional y dinámico., • Por favor abstenerse persona sin experiencia. 💡