Chef (Pollensa)
12 days ago
Pollença
Overview Se necesita jefe/a de cocina para hotel ubicado en la zona de Puerto de Pollensa, Mallorca. Incorporación inmediata. ¿No sabe con seguridad qué habilidades necesitará para esta oportunidad? Simplemente lea la descripción completa a continuación para obtener una idea clara de los requisitos del candidato. Responsibilities • Realizar pedidos de alimentos., • Gestionar inventarios, valorar el consumo y la gestión de costes de producto., • Desarrollar cartas de snacks y restaurante., • Manejar la limpieza y acondicionamiento de la cocina, y gestionar las APPCC y los registros propios del departamento., • Proveer liderazgo al área de cocina y al equipo a cargo, cumpliendo los objetivos de la empresa., • Mostrar pasión por la cocina y cuidado de sus creaciones.Qualifications, • Experiencia en pedidos de alimentos, inventarios, valoración de consumo y estudios de costes de producto., • Experiencia en cartas de snacks y restaurante., • Capacidad de liderazgo y constancia para lograr objetivos empresariales., • Pasión por la cocina y cuidado de sus creaciones., • Se valorarán currículums de Segundo/a que quieran dar un paso más en su carrera.Benefits, • Incorporación a una cadena en expansión con posibilidades de crecimiento., • Salario acorde a la responsabilidad. xcskxlj, • Posibilidad de alojamiento. J-18808-Ljbffr #J-18808-Ljbffr