Jefe/a de Cocina - Empresa Hostelería Centro de Málaga - Málaga

Se busca pastelero/a para La Cheesequería • Jornada completa (40h/ semanales), con contrato acorde a las horas., • Horas extras y días festivos pagados o devueltos., • Contrato para la cubrir neccesidades de la producción, hasta la primera semana de Agosto, con posibilidad real de renovación., • Posibilidad de promoción interna, ya que se trata de una empresa en pleno proceso de expansión, donde los nuevos puestos de responsabilidad se cubren con gente de la casa.

Responsable de Expansión — La Cheesequería Sobre nosotros La Cheesequería es una marca de cheesecakes artesanales y café con sede en Málaga, en pleno crecimiento bajo modelo de franquicia. Contamos con obrador propio que abastece a todos los puntos de venta, lo que mantiene la operativa de cada tienda simple y escalable. Actualmente sumamos 12 puntos de venta abiertos y 8 más firmados en fase de apertura. El puesto Buscamos a la persona que lidere la siguiente etapa de expansión de la marca: identificación y negociación de locales, cierre de acuerdos de franquicia, financiación del crecimiento y relación con franquiciados, con apoyo puntual a comercial y administración. Funciones • Estudio y selección de las zonas y ciudades donde abrir nuevos puntos de venta, mediante análisis de mercado, competencia y potencial de la ubicación., • Captación y cierre de nuevos franquiciados., • Búsqueda de locales y Centros Comerciales para apertura y negociación y estudio legal de contratos de arrendamiento con los propietarios de locales y gestoras de centros comerciales., • Negociación de financiación bancaria para la compañía., • Búsqueda y gestión de subvenciones., • Coordinación con proveedores clave (interiorismo y acondicionamiento de locales, logística) para la apertura de nuevos puntos de venta., • Seguimiento del proceso de expansión e informes periódicos a dirección., • Elaboración y mantenimiento de material comercial para franquiciados (dossier, propuestas de inversión)., • Apoyo puntual a los departamentos comercial y de administración. Requisitos • Experiencia previa en expansión, locales comerciales o desarrollo de franquicias., • Experiencia o conocimientos en negociación bancaria y/o subvenciones., • Habilidad comercial y de negociación., • Capacidad de gestión autónoma de varios proyectos en paralelo., • Valorable: conocimiento del sector franquicias y/o restauración., • Disponibilidad para viajar dentro de España. Se ofrece • Contrato indefinido, incorporación inmediata., • 24.000 € brutos/año + 1.500€ de comisión por venta de franquicia., • Incorporación a una marca en fuerte crecimiento nacional, con proyecto consolidado y en expansión activa.

BUSCAMOS EQUIPO COMPLETO (SALA-COCINA) PARA NUEVA TABERNA EN PEDREGALEJO (MÁLAGA) Buscamos cubrir diversos puestos para nueva apertura. Si eres proactivo/a, tienes experiencia en hostelería y buscas una oportunidad en una empresa en crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Puestos disponibles: • Jefe/a de cocina / sala, • Segundo/a de cocina / sala, • Jefe/a de partida, • Jefe/a de rango, • Cocineros/as, • Camareros/as, • Personal de Office Ofrecemos: • Jornada completa o parcial, adaptándonos a tus necesidades., • Horas extras y días festivos pagados o compensados., • Salario competitivo según convenio del sector., • Horarios y descansos rotativos para una mejor conciliación., • Posibilidad real de promoción interna en una empresa joven en plena expansión. ¡Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, no dudes en enviar tu CV!

¡Buscamos cocinero/a para unirse al equipo de USB BURGER! Si eres proactivo/a, tienes experiencia en hostelería y buscas una oportunidad en una empresa en crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Ofrecemos: • Jornada parcial, con contrato acorde a las horas., • Horarios y descansos rotativos., • Horas extras pagados o compensados., • Contrato fijo indefinido., • Posibilidad real de promoción interna en una empresa joven con planes de expansión. ¡Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, no dudes en enviar tu CV!

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para nuestro restaurante ubicado en Málaga. 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

En Malahe buscamos cocinero/a que domine la cocina española de verdad. Nuestro concepto mezcla tapeo, cocina tradicional, producto de calidad y ambiente animado. Si sabes trabajar con el producto local y comida tradicional, queremos conocerte. Responsabilidades: • Elaboración de platos de cocina española y mediterránea, • Preparación de mise en place, • Mantener organización y limpieza en cocina, • Trabajo coordinado con el equipo durante el servicio Requisitos: • Experiencia real en cocina, • Conocimiento de cocina española, • Rapidez y organización, • Buen trabajo en equipo, • Actitud profesional Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Restaurante consolidado en el centro, • Posibilidad de estabilidad, • Incorporación inmediata 📍 Calle Carreteria 101, Málaga

🍣 ¡Nueva oportunidad para trabajar en Sibuya Urban Sushi Bar! 🍣 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina para realizar una jornada de 15 h semanales ¿te encaja? Sigue leyendo: ✖ ++En tu día te encargarás de:++ ✅ Dar soporte en la realización de la mise en place diaria. ✅ Realizar las preparaciones básicas bajo supervisión. ✅ Realizar la limpieza y mantenimiento de la higiene de la zona de trabajo en la cocina. ✅ Dar soporte en la realización de inventarios. 🎁 ++¿Qué te ofrecemos?++ 💼 Contrato Temporal. 📅 Incorporación inmediata. ⏰ Jornada de 15h a la semana en turno partido, con posibilidad de realizar horas complementarias. 💰 Salario según convenio: 642.03 € brutos al mes 🌴 Mínimo 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fanspor ser parte del equipo. 📍Ubicación: Av. Plutarco, 22, Teatinos-Universidad, 29010 Málaga 📝 ++Serás el perfil ideal si tienes...++ ⏰ Disponibilidad completa en turno partido o para fines de semana y festivos. 🤗 Excelente atención al detalle y agilidad cocinando. 👥 Experiencia previa realizando las tareas anteriores. Deseable si has trabajado en casual dining. 💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ++¿Por qué Sibuya++? Porque creemos en las personas con actitud, que trabajan con honestidad, se superan cada día y disfrutan de los retos con energía y Rock&Roll. 🔗 Descubre más sobre nosotros: 📸 [Instagram](https://www.instagram.com/sibuya_es/?hl=es) 🌐 [Web](https://sibuyaurbansushibar.com/) 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

Necesitamos cocinero/a o ayudante de cocina para jornada completa , 2 días de descanso a la semana.

¿Te apasiona la cocina y te motiva liderar equipos en entornos dinámicos donde cada servicio cuenta? Si buscas un proyecto donde puedas organizar, coordinar y desarrollar a un equipo mientras garantizas la máxima calidad en cada plato, esta oportunidad puede ser para ti. En Giraffe, tu liderazgo será clave para que la cocina funcione con excelencia, manteniendo los estándares de calidad y ofreciendo una experiencia memorable a miles de viajeros. ¿Qué es Giraffe? Giraffe es un restaurante de cocina internacional, colorida y divertida, ubicado en entornos de viaje como aeropuertos. Su propuesta combina sabores globales: • Bowls asiáticos, noodles y currys llenos de sabor, • Burgers gourmet, • Desayunos completos para empezar el día con energía, • Wraps, ensaladas y opciones fresh & healthy, • Propuestas rápidas y pensadas para viajero Todo ello en un concepto joven, casual y multicultural, donde el trabajo en equipo, la organización y la pasión por la gastronomía forman parte del día a día. Tu misión: Tu misión será liderar la operativa de cocina, coordinando al equipo y garantizando que cada servicio se desarrolle con calidad, eficiencia y seguridad alimentaria. • La calidad del producto final., • La experiencia del cliente., • La organización del equipo., • Los estándares operativos del establecimiento. Tu día a día: Organizarás y coordinarás al equipo de cocina durante el servicio. Supervisarás la preparación y presentación de los platos. • Garantizarás el cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria., • Gestionarás pedidos, recepción de mercancías y control de stock., • Controlarás mermas, caducidades y aprovisionamientos., • Velarás por el cumplimiento de APPCC y buenas prácticas de manipulación., • Formarás y acompañarás al equipo para alcanzar los estándares marcados., • Trabajarás junto a sala para asegurar una experiencia excelente para el cliente. Lo que ganas con este puesto • Contrato de 6 meses., • Contrato de 40 horas semanales., • Jornada intensiva., • Oportunidad de liderar una cocina en un entorno internacional y dinámico., • Desarrollo profesional en una compañía líder del sector., • Aprendizaje continuo y trabajo con equipos multiculturales., • Acceso a Corporate Benefits, portal de descuentos para empleados de Lagardère Travel Retail., • La posibilidad de dejar tu huella en uno de los restaurantes más dinámicos del Aeropuerto de Málaga. Turnos y horarios • Turnos rotativos de lunes a domingo., • Dos días de descanso juntos y rotativos., • Jornada intensiva., • Horario del restaurante: de 05:00 h a 00:00 h., • Durante la temporada de verano, el restaurante opera 24 horas. ¿Qué te hará encajar bien en este puesto? • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina o responsable de equipos de cocina., • Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria., • Capacidad para organizar equipos y gestionar servicios con volumen., • Orientación a la calidad y a los resultados., • Capacidad de liderazgo, planificación y toma de decisiones., • Vehículo propio (imprescindible) debido a los horarios operativos del aeropuerto. (No buscamos perfiles perfectos: si el puesto te encaja y te motiva, queremos conocerte.) Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.: En Lagardère Travel Retail promovemos la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades, fomentando un entorno laboral respetuoso donde todas las personas puedan desarrollar su talento. ¿Por qué este puesto puede impulsar tu carrera? Porque aquí no solo coordinarás una cocina. Tendrás la oportunidad de liderar personas, desarrollar procesos y formar parte de un entorno internacional donde cada día supone un nuevo reto. Si te apasiona la cocina, disfrutas liderando equipos y buscas un proyecto donde crecer profesionalmente... Giraffe Málaga te está esperando. ¡Únete a Lagardère Travel Retail y sigue creciendo con nosotros!

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar Pez Wanda de en Medio en el centro de Málaga. Funciones principales: Supervisar y dirigir el equipo de cocina. Controlar la calidad de los productos. Gestionar el inventario, escandallos y control de costes. Coordinar la operativa diaria de cocina, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios. Formar al equipo en técnicas y productos del mar. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar como jefe/a de cocina. Capacidad de liderazgo y organización de equipos. Experiencia demostrable en control de inventarios, costes y escandallos. Grado medio o superior en Cocina o formación equivalente. Valorable experiencia previa en aperturas de nuevos locales. 📦 Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo, acorde a la experiencia y conocimientos aportados.

Buscamos cocinero con experiencia! Indispensable idioma inglés! Equipo de trabajo joven y dinámico. Buscamos personal para larga temporada!

⚠️ Próxima Apertura en Málaga . En el Grupo Mamá Chicó , empresa con restaurantes en Madrid, La Coruña y Vigo, buscamos jef@ de cocina con mucha experiencia en cocina Italo/Argentina para la primera apertura en la ciudad de un concepto que ya está funcionando en ciudades del norte de españa . • Requesito indispensable , domcumentacion en regla y tener formación o experiencia demostrable en cocina de mínimo 2 años., • posibilidad de viajar por formación a Galicia antes de la apertura, • 2 días libres, • horarios corridos y partidos, • salario por encima de la media, • posibilidad de hacer horas extras y ganar más dinero