COCINERO/A — Life Beach Atlanterra
Life Beach Atlanterra, chiringuito restaurante ubicado en la playa de Atlanterra (Zahara de los Atunes, Cádiz), busca cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo esta temporada de verano.
¿Qué harás?
- Preparación y elaboración de los platos de nuestra carta
- Control de géneros, mise en place y organización de la partida
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)
- Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala
- Gestión del stock y control de mermas
¿Qué buscamos?
- Experiencia previa en cocina, valorable en chiringuitos o restaurantes de playa
- Conocimiento de cocina mediterránea y productos del mar
- Capacidad de trabajo bajo presión en temporada alta
- Disponibilidad para turnos, fines de semana y festivos
- Se valorará formación en hostelería o cocina
¿Qué ofrecemos?
- Contrato temporal de temporada estival
- Salario según convenio de hostelería
- Propinas
- Trabajar en un entorno único frente al mar en la costa de Cádiz
📍 Ubicación: Atlanterra, Zahara de los Atunes (Cádiz)
¡Si te apasiona la cocina y el mar, este es tu sitio! 🌊👨🍳
🔥 ESPETERO — Life Beach Atlanterra
Life Beach Atlanterra, chiringuito restaurante ubicado en la playa de Atlanterra (Zahara de los Atunes, Cádiz), busca espetera para incorporarse a nuestro equipo esta temporada de verano.
¿Qué harás?
- Elaboración de espetos de sardinas y otros pescados a las brasas
- Encendido, control y mantenimiento del fuego y las brasas
- Selección y preparación del pescado para espetar
- Gestión del ritmo de producción según la demanda del servicio
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en el puesto
¿Qué buscamos?
- Experiencia demostrable como espetera, preferiblemente en chiringuitos
- Conocimiento del punto exacto de cocción del pescado a las brasas
- Resistencia física y capacidad de trabajo en condiciones de calor
- Responsabilidad, autonomía y buen ritmo de trabajo
- Disponibilidad para turnos, fines de semana y festivos
¿Qué ofrecemos?
- Contrato temporal de temporada estival
- Salario según convenio de hostelería
- Propinas
- Formar parte de un equipo consolidado en uno de los chiringuitos más especiales de la costa gaditana
📍 Ubicación: Atlanterra, Zahara de los Atunes (Cádiz)
¡Si dominas las brasas y el espeto, te estamos buscando! 🐟🔥