Director/a de Restaurante - Casa Carmen Restaurant platillos - Fuengirola

Únete a nuestro equipo en Casa Carmen Restaurant Platillos, una cadena consolidada con más de 58 restaurantes,Si te apasiona la hosteler y disfrutas ofreciendo un servicio al cliente excepcional, esta es tu oportunidad. Buscamos personas proactivas, con excelente trato al público y capacidad para trabajar en un entorno dinámico, contribuyendo a crear momentos inolvidables para nuestros comensales.

OFERTA DE EMPLEO – GERENTE DE RESTAURANTE DE COMIDA ECOLÓGICA Incorporación inmediata | Jornada completa Buscamos un/a Gerente de Restaurante para liderar nuestro establecimiento de comida ecológica. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral del negocio, garantizando el cumplimiento de los estándares, procedimientos, recetas y valores de nuestra marca. Funciones principales • Dirigir la operativa diaria del restaurante siguiendo las normas y protocolos establecidos., • Gestionar, coordinar y motivar al equipo de trabajo., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene., • Realizar la gestión y control de caja., • Elaborar informes de actividad, resultados y seguimiento de indicadores., • Analizar ventas y desarrollar proyecciones y planes de mejora., • Velar por la correcta organización del establecimiento y la satisfacción de los clientes. Requisitos • Persona organizada, responsable y orientada a resultados., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Autonomía en la toma de decisiones y resolución de incidencias., • Habilidades de planificación y organización., • Experiencia previa en puestos de responsabilidad en restauración (valorable)., • Conocimientos básicos de gestión económica y control de costes (valorable)., • Imprescindible ingles avanzado. Ofrecemos • Contrato a jornada completa., • Incorporación inmediata., • Formación en los procedimientos, recetas y sistema de trabajo de la empresa., • Proyecto estable dentro de una marca comprometida con la alimentación ecológica y de calidad., • Posibilidades de desarrollo profesional. Si te apasiona la restauración, tienes capacidad para liderar equipos y quieres formar parte de un proyecto con valores sostenibles, esperamos tu candidatura.

GERENTE DE RESTAURANTE ¿Te apasiona la gestión de equipos, el detalle operativo y formar parte de un proyecto en crecimiento dentro del sector healthy? Buscamos un/a gerente con visión, liderazgo y foco en resultados para uno de nuestros restaurantes. ¿Qué harás? Liderar el equipo y garantizar un ambiente de trabajo positivo y productivo Asegurar el cumplimiento de objetivos de ventas y productividad Supervisar la operativa diaria: sala, producto y experiencia cliente Controlar costes, turnos y organización del personal Formar y desarrollar al equipo según los estándares de la marca Velar por la excelencia en cada servicio ¿Qué buscamos? Experiencia previa como gerente o encargado/a en restauración Perfil resolutivo, organizado y con liderazgo natural Alta orientación a resultados (ventas, productividad, costes) Capacidad para formar equipos y mantener estándares altos Pasión por la alimentación saludable y el detalle ¿Qué ofrecemos? Proyecto sólido y en expansión Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa Buen ambiente de trabajo y cultura de equipo Salario competitivo + incentivos por objetivos