Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Sundaze Digital - La Alcaidesa

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Ayudante de cocina para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada 20 horas semanales., • Horario: viernes : 20:00 a 22:00 .....sábado y domingo :09:00 a 14:30 / 19:00 a 22:30, • Salario según convenio de propio del centro., • Duración: sustitución complemento de jornada ., • Incorporación inmediata., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada 20 horas semanales., • Horario: rotación 3 semanas (lunes a viernes)14:00 h a 17:00 h/ rotación larga turno (lunes, a domingo), de 19:00 a 22:30h/(sábado y domingo almuerzo) 09:00 a 14:30 (con descanso recuperables de esta semana )., • Salario según convenio de propio del centro., • Duración: sustitución complemento de jornada . INCORPORACIÓN INMEDIATA, • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de uno de los restaurantes de referencia de la Costa del Sol? En Trocadero Sotogrande buscamos incorporar Cocineros/as para reforzar nuestro equipo durante la temporada de verano y otras campañas especiales. ¿Que harás? • Elaboración y presentación de los platos., • Organización y preparación de la mise en place., • Control del producto, conservación y almacenamiento., • Cumplimiento de las normas de higiene. ¿Que buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para incorporarse en temporada. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo de restauración consolidado., • Contrato Fijo - discontinuo., • Salario según experiencia., • Buen ambiente de trabajo. Si disfrutas de la cocina, te gusta trabajar en un entorno dinámico y quieres formar parte de la experiencia Trocadero, ¡queremos conocerte!

Experiencia de 3 años mínimo en comida mediterránea

📍 Sotogrande (San Roque, Cádiz) | Turnos seguidos | Propinas | Comida incluida En Bunker Beach Club estamos ampliando nuestro equipo de cocina para la temporada. Buscamos personas con ganas de trabajar y formar parte de un equipo profesional, desde cocineros y parrilleros con experiencia hasta ayudantes de cocina y personal de office que quieran desarrollarse en el sector. 🧑‍🍳 Puestos disponibles • Cocinero/a, • Parrillero/a, • Ayudante de cocina, • Office / Personal de limpieza de cocina 💼 Qué ofrecemos ✅ Turnos seguidos (sin turnos partidos) ✅ Salario según puesto y experiencia + propinas ✅ Comida incluida durante el turno ✅ Equipo organizado y buen ambiente de trabajo ✅ Posibilidad de continuidad tras la temporada 🔍 Qué buscamos • Compromiso y responsabilidad, • Capacidad para trabajar en equipo, • Orden y limpieza, • Buena actitud y ganas de aprender, • Experiencia valorable según el puesto 🔪 Tanto si ya tienes experiencia en cocina como si buscas una oportunidad para crecer profesionalmente, queremos conocerte.

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en un restaurante con un concepto centrado en la conexión y coherencia de cada detalle. Si eres una persona con pasión por la gastronomía, organizada y rápida, y buscas un entorno de trabajo estimulante, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: • Asistir al Jefe de Cocina en la gestión y supervisión de las operaciones diarias de la cocina., • Preparación y elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad y las recetas establecidas., • Gestión de inventarios y control de stock de productos., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias., • Liderar y motivar al equipo de cocina en ausencia del Jefe de Cocina. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Segundo/a de Cocina o rol similar., • Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad del producto., • Orientación al detalle y proactividad. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y apasionado., • Buen ambiente de trabajo y colaboración., • Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato.

🚨 Estamos contratando: Cocinero / Sous Chef Buscamos un cocinero o sous chef apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina. Responsabilidades • Preparar y cocinar platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, • Apoyar al Chef Ejecutivo en la organización y funcionamiento diario de la cocina, • Garantizar la calidad, consistencia y presentación de los platos, • Mantener la cocina limpia, organizada y segura, • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Participar en la preparación previa, control de stock e inventario, • Trabajar de manera eficiente durante los servicios Requisitos • Experiencia previa como cocinero o sous chef (valorable), • Pasión por la cocina y atención al detalle, • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión, • Buen trabajo en equipo y comunicación, • Conocimiento de normas de higiene alimentaria Ofrecemos • Salario competitivo, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades de crecimiento profesional

Cocinero con experiencia en diferentes partidas. Elaboración de los platos de carta y Menú. Responsable de la mise en place de su partida. Conocimientos de presentación de platos