Cocinero/a - Crespo hospitality - Madrid

Oferta de empleo – Cocinero profesional Restaurante Piantao, parrilla argentina ubicado Chamberí, Alonso Martínez (Madrid), busca cocinero profesional con experiencia en cocina de restaurante. Requisitos:Experiencia trabajando en distintas partidas de cocina.Experiencia comprobable en restaurante.Referencias laborales.Documentación en regla.Perfil responsable, con interés en estabilidad laboral y trabajo a largo plazo. Funciones:Trabajo en partidas calientes, parrilla Partida de pan y de postres.Apoyo en producción.Posibilidad de crecimiento hacia la partida de parrilla. Condiciones:Contrato indefinido.Jornada de 40 horas semanales.Libranza: rotativas dos días por semana Turnos: cuatro días turno partido y un día turno corrido.Salario: 1.800 € brutos mensuales + propinas + comida.Buscamos una persona comprometida, con experiencia real en cocina profesional y ganas de crecer dentro de un restaurante consolidado.Si cumples con los requisitos y estás buscando un proyecto estable, envíanos tu currículum para coordinar una entrevista.

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Restaurante Babel necesita cocinero. Sus funciones serán las propias del puesto. Elaboraciones de platos y servicio de carta y menú. Todo bajo las directrices del jefe de cocina. Se valorará tener conocimientos de técnicas de cocinado actuales y AAPPCC.

Revel es la casa de quienes quieren disfrutar de la vida de forma saludable y vivir con propósito. Fusionamos pizzas, bowls y burgers bajo tres pilares claros: Real Ingredients. Respectful Cooking. Calorie-balanced & Nutrient-Rich Recipes. Abrimos en Santiago Bernabéu uno de nuestros espacios más ambiciosos. Buscamos al líder que estará al frente de la cocina, siendo el máximo responsable operativo tras Dirección. No buscamos solo técnica. Buscamos un/a Reveler que crea en lo que hacemos. Tu misión: Serás el máximo responsable de la cocina del restaurante. Garantizarás excelencia operativa, liderazgo de equipo y cumplimiento absoluto de estándares de marca. Funciones principales: • Organización y supervisión integral del equipo de cocina., • Aplicación rigurosa del Manual Operativo y protocolos internos., • Control de preparación y presentación de pizzas, bowls y burgers., • Gestión de tiempos de servicio en entornos de alto volumen., • Supervisión de recetas, escandallos y control de costes., • Control de stock, pedidos y correcta rotación de ingredientes., • Seguimiento de APPCC y cumplimiento de normativa sanitaria., • Formación y desarrollo del equipo., • Garantizar consistencia, calidad y experiencia de marca., • Coordinación directa con Dirección. Perfil Técnico: • Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina en restauración de alto volúmen, o puesto similar., • Conocimiento en cocina saludable y manejo de ingredientes frescos., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Organización, responsabilidad y toma de decisiones., • Experiencia trabajando bajo presión y en horarios de alta demanda. Perfil personal (igual de importante) • Mentalidad de liderazgo real., • Energía, ambición y ganas de crecer., • Alineación total con la marca y el propósito., • Organización y toma de decisiones., • Capacidad para trabajar bajo presión y alta demanda., • Persona joven con madurez profesional., • Compromiso absoluto con la excelencia. Qué ofrecemos • Liderar la cocina de nuestro restaurante en Santiago Bernabéu., • Formar parte de una marca en plena expansión., • Posibilidades reales de crecimiento interno., • Proyecto con visión a largo plazo., • 50% descuento en todos los restaurantes Revel., • 50% descuento en Revel Studios., • 50% descuento en eventos de la marca., • Team buildings y cultura de equipo fuerte., • Entorno dinámico, estructurado y ambicioso. Buscamos algo más que experiencia. Buscamos alguien que quiera construir, liderar y crecer con nosotros. Alguien que entienda que la comida saludable puede ser aspiracional, eficiente y emocionante. Si quieres ser parte del movimiento y liderar desde dentro, Revel es tu casa.

Grupo UniverXO, busca incorporar un Pastry Chef para nuestro restaurante RavioXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. ¿Cómo será tu día a día? • Elaborar y presentar de los diferentes platos dulces de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio., • Supervisar el inventario de ingredientes y productos., • Recepcionar la mercancía, asegurando el buen estado de los productos., • Conservar y almacenar la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil., • Otras tareas relacionadas con el puesto. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Plan de formación interna., • Turnos seguidos., • Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía., • Beneficios para empleados/as. Requisitos mínimos • Experiencia mínima de 1-2 años en restaurantes gastronómicos en posiciones similares., • Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión., • Capacidad de adaptación a diferentes partidas.

Grupo de restauración especializado mexicano en tacos de autor, busca incorporar, de manera inmediata, un camarero para su local ubicado en la, zona de Chamberí. Se busca un perfil con experiencia demostrada en un puesto similar y con ganas de aprender y crecer dentro de la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y el mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la cocina y quieres crecer... ¡¡Esta es tu oportunidad!!

¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de uno de los grupos de restauración y ocio más potentes del sector? En Mandala Group estamos en búsqueda de Cocineros que sean dinámicos, responsables, creativos y con ganas de crecer dentro de un ambiente profesional, exigente y lleno de energía para nuestro restaurante Li-Onna Madrid. 🚀*¿Qué ofrecemos?* • Incorporación inmediata a uno de los grupos más consolidados con proyección nacional e internacional., • Contrato indefinido a jornada completa de 40h., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo interno., • Salario competitivo + propinas., • Uniforme de trabajo., • Descuentos en locales del grupo y ventajas para empleados. 🎯 Funciones principales • Preparación y elaboración de menús y platos según las recetas establecidas., • Control y conservación de materias primas y productos alimenticios., • Organización y limpieza de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Control de stock y apoyo en la recepción de mercancías. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a., • Formación en Cocina, Gastronomía o similar (valorada)., • Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Conocimientos en cocina asiática y/o fusión., • Capacidad de trabajo en equipo., • Organización, responsabilidad y orientación a la calidad., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Permiso de trabajo. 📩 ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Si estás buscando una oportunidad para crecer, aprender y trabajar en un entorno donde cada detalle cuenta, ¡Aplica a la oferta! ¡Te estamos esperando!✨