Distrito Centro, Málaga
No nos esperábamos tanta gente ya en el primer mes! Así que necesitamos ampliar nuestro equipo y buscamos un cocinero part-time. Bianca Wine Room nació para ser el punto de encuentro de los curiosos del vino en el centro de Málaga. Un wine bar sin pretensiones, donde la prioridad absoluta es el producto y el único objetivo, disfrutarlo en la mesa. Nuestra propuesta combina vinos de pequeños productores con platillos de raíz italo-española pensados para compartir, o no :). No buscamos a un simple ejecutor, sino a alguien con ganas de ser parte clave del proyecto y crecer con nosotros a medida que esto vaya a más. Lo que ofrecemos • Jornada: Part-time de 24h semanales., • Sin turno partido: Turno continuo para poder organizar tu día., • Descanso: Dos días libres consecutivos y fijos., • Crecimiento: Opción real de asumir más responsabilidad con el tiempo., • Buen ambiente: Trabajo profesional, joven y enfocado en hacer las cosas bien., • Beneficios: Acceso a convenio para seguro médico a muy buen precio. Qué harás en tu día a día • Elaborar nuestros platos de corte mediterráneo manteniendo la calidad., • Organizar: Control de stock y mermas., • Aportar: Proponer ideas para la carta y los fuera de carta., • Limpieza y orden: Mantener la cocina e instalaciones impecables (incluido el office) y cumplir las normas de higiene (APPCC). Qué buscamos • Experiencia en cocina mediterránea (nos importa más la actitud y las ganas de trabajar bien que los años en el CV)., • Respeto por el producto local y de temporada., • Una persona organizada y limpia trabajando. Si te encaja y te apetece sumarte, mándanos tu CV y hablamos.