Eslabones Mediterraneos

Buscamos camarero/a con experiencia real para incorporación a restaurante/gastrobar. Funciones: • Atención y servicio de mesas., • Toma de comandas., • Preparación y organización de la sala., • Servicio de bebidas y platos., • Cobro y manejo de TPV., • Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo., • Venta sugerida y recomendación al cliente. Requisitos: • Experiencia demostrable como camarero/a., • Buena presencia y trato profesional., • Rapidez, orden y capacidad para trabajar con ritmo., • Puntualidad, responsabilidad y compromiso., • Disponibilidad para fines de semana y festivos. Se valorará: • Conocimientos de vinos., • Experiencia en gastrobares o restaurantes con servicio cuidado., • Inglés para atención al cliente., • Manejo de bandeja y TPV. No buscamos personas sin experiencia ni perfiles que estén empezando desde cero. Enviar currículum indicando experiencia y disponibilidad.

Buscamos ayudante de cocina con experiencia real para incorporación inmediata en restaurante/gastrobar. Funciones: • Preparación y mise en place., • Montaje y emplatado de platos., • Apoyo durante el servicio., • Limpieza y organización de la cocina., • Control y correcta conservación del producto. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en cocina., • Rapidez, orden y limpieza., • Responsabilidad, puntualidad y compromiso., • Capacidad para trabajar con ritmo., • Disponibilidad para fines de semana y festivos. No buscamos personas sin experiencia ni perfiles que estén empezando desde cero. Se valorará experiencia con hornos profesionales, cocina de quinta gama y emplatado. Enviar currículum indicando experiencia y disponibilidad.

Buscamos responsable de sala operativo para restaurante/gastrobar con incorporación inmediata. No buscamos un perfil que solo quiera mandar ni alguien sin experiencia. Buscamos una persona con oficio real de sala, buena presencia, trato profesional y capacidad para organizar el servicio mientras trabaja con el equipo. Este puesto es para alguien que entiende que un buen responsable de sala no solo supervisa: también atiende, vende, organiza, corrige y cuida cada detalle del servicio. Funciones principales: • Organizar el servicio diario de sala., • Recibir y atender clientes con trato profesional., • Controlar reservas, mesas y ritmo de servicio., • Tomar comandas y coordinar la salida de platos con cocina., • Recomendar vinos, productos de carta y sugerencias., • Impulsar la venta sugerida con criterio., • Mantener la sala ordenada, limpia y bien presentada., • Supervisar que el equipo trabaje con educación, presencia y profesionalidad., • Resolver incidencias con clientes de forma correcta., • Ayudar a crear una experiencia cuidada, no solo a servir mesas. Requisitos imprescindibles: • Experiencia demostrable en sala de restaurante, gastrobar o local con servicio cuidado., • Saber trabajar con ritmo, orden y limpieza., • Buena presencia y trato profesional con el cliente., • Conocimientos de vinos y capacidad para recomendar., • Capacidad para organizar servicio y equipo desde dentro del trabajo., • Puntualidad, compromiso y seriedad., • Disponibilidad para jornada completa., • Incorporación inmediata. Se valorará: • Inglés para atención al cliente., • Experiencia previa como responsable de sala, jefe/a de rango, encargado/a o maître operativo., • Conocimientos de coctelería., • Experiencia en venta sugerida y trato con cliente de ticket medio/alto. No encaja este puesto si: • No tienes experiencia real en sala., • Buscas un puesto solo para mandar sin trabajar el servicio., • No sabes vender producto ni recomendar vinos., • No tienes disponibilidad para jornada completa., • Buscas algo temporal mientras aparece otra cosa., • No puedes incorporarte de inmediato. Ofrecemos puesto estable, proyecto serio y posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Buscamos una persona con oficio, presencia y criterio; alguien que entienda que una buena sala se construye con orden, venta, educación y trabajo real.

Queremos una persona con experiencia real en sala, buena presencia, educación, rapidez y capacidad para trabajar con orden. El puesto requiere trato cuidado al cliente, saber llevar mesas, tomar comandas correctamente, servir con criterio y recomendar producto, especialmente vinos. No buscamos gente sin experiencia, perfiles temporales ni personas que quieran probar. Buscamos alguien estable, serio, puntual y acostumbrado a trabajar con ritmo. Imprescindible: • Experiencia demostrable en restaurante, gastrobar o local con servicio cuidado., • Buena presencia y trato correcto con el cliente., • Saber trabajar con orden, rapidez y limpieza., • Conocimiento básico/medio de vinos., • Disponibilidad para jornada completa., • Incorporación inmediata. Se valorará inglés, venta sugerida, coctelería y experiencia en servicio de sala más formal. Para valorar la candidatura, responde obligatoriamente: 1. Dónde has trabajado., 2. Cuánto tiempo en cada sitio., 3. Qué tareas hacías en sala., 4. Qué experiencia tienes con vinos., 5. Cuándo puedes empezar., 6. Nivel de inglés. Las candidaturas que no respondan a estas preguntas no serán valoradas.