Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina
hace 16 días
€1600–€1650 mensual
Jornada completa
Islas Menores
En Restaurante LASANVI Islas Menores, buscamos incorporar a nuestro equipo de cocina tanto a un/a Cocinero/a experimentado/a como a un/a Ayudante/a de Cocina con ganas de aprender y crecer. Si te apasiona la gastronomía y disfrutas trabajando en un ambiente donde se valora el esfuerzo y el buen ambiente laboral, ¡esta es tu oportunidad! Nuestra cultura se centra en el respeto mutuo, el trabajo en equipo y la calidad en cada plato. Buscamos personas que compartan nuestra dedicación y que deseen formar parte de un equipo consolidado. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de platos según nuestras recetas y estándares de calidad., • Asistencia en la mise en place y preparación de ingredientes frescos., • Mantenimiento riguroso de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina y los utensilios., • Colaboración en la gestión de inventario y recepción de mercancías., • Estricto cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Para Cocinero/a: • Experiencia demostrable en cocina, preferiblemente en restaurante., • Capacidad para liderar partidas y gestionar tiempos de servicio., • Creatividad y conocimientos de nuevas tendencias culinarias. Para Ayudante/a de Cocina: • Ganas de aprender y proactividad., • Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo., • Experiencia previa en cocina será valorada, pero no es imprescindible. Requisitos comunes para ambos roles: • Pasión por la gastronomía y atención al detalle., • Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Responsabilidad, puntualidad y compromiso. En función de tu desempeño y compromiso, existirán posibilidades de incorporarte de forma estable al equipo durante todo el año
159 Calle De La Solana-ur C. Golf, 30389, Cartagena
