Ayudante/a de Cocina y Friegaplatos - La Espartería Jerez - Jerez de la Frontera

Empresas: Minor Hotels Europe & Americas Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Requisitos :

Se ofrece puesto de ayudante de taller en el sector de impresión, rotulación y publicidad, con contrato temporal y jornada completa, en Jerez de la Frontera. Las tareas incluyen apoyo en producción, preparación de materiales, montaje, acabados y mantenimiento del orden en el área de trabajo. Se requiere persona responsable, activa, con ganas de aprender y capacidad para trabajar en equipo. Se valora experiencia previa en talleres, impresión, rotulación o trabajos manuales. Es imprescindible contar con carnet de conducir. Se ofrece formación continua, buen ambiente laboral y posibilidades de crecimiento profesional. Salario entre 14.400 € y 15.600 € anuales.

Puesto de ayudante entrenador/a deportivo/a para contrato de formación en alternancia, dirigido a estudiantes de primer curso de FP de actividades físicas y deportivas.

Auxiliar de cocina en Jerez de la Frontera (Cádiz). Las funciones principales son elaborar y condimentar los platos siguiendo las instrucciones del responsable de cocina, controlar las provisiones para el consumo diario y verificar el peso de las mercancías a su llegada. También se encarga de proponer la reposición de artículos consumidos o necesarios, realizar el despiece de carnes y pescados con cuidado para obtener el mejor rendimiento, y colaborar en la limpieza y mantenimiento de la maquinaria del departamento, como placas, hornos, freidoras, extractores, filtros y cortadoras. Se ofrece contrato laboral temporal con una duración estimada de 30 días, jornada completa en horario de turnos rotativos. El salario es de 1860 euros al mes.

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia para una hamburguesería consolidada en Jerez de la Frontera. Elaboramos hamburguesas tradicionales y de autor, patatas naturales y entrantes como nachos y aperitivos fritos. Contamos con un alto volumen de trabajo, especialmente durante los fines de semana y los meses de verano, por lo que necesitamos una persona resolutiva, rápida y organizada. La persona seleccionada deberá tener soltura en el manejo de la plancha, rapidez en el montaje de hamburguesas y capacidad para mantener el orden de las comandas, optimizando así el flujo de trabajo durante el servicio. Nuestra cocina es pequeña y compacta, pero está preparada para sacar entre 100 y 150 comidas por servicio, por lo que es fundamental mantener una buena gestión, rapidez y coordinación. El turno de cocina incluye la entrada previa, la preparación de la mise en place, el servicio y la limpieza posterior. El/la cocinero/a estará acompañado/a por uno o dos ayudantes, según el volumen de cada servicio. Ofrecemos un equipo joven y un muy buen ambiente de trabajo. La experiencia previa es fundamental, ya que en hora punta el nivel de exigencia es alto. Condiciones: Salario según convenio. Todas las horas extras son retribuidas. Puesto estable a largo plazo para la persona que cumpla con los requisitos. Buscamos una persona dinámica, funcional, comprometida, con ganas de trabajar y capaz de adaptarse a un ritmo alto de servicio. El horario, durante la mayor parte del año, sería miércoles y jueves tarde-noche, y de viernes a domingo turno partido para comidas y cenas. En verano abrimos todos los días a partir de las 19:00 para cenas, con descansos según turno rotativo.