Cocinero/a Restaurante
hace 2 meses
Badajoz
¡Buscamos Cocinero/a Profesional! 🍳🔥 En La Dolores nos apasiona la buena mesa. Nos definimos por una cocina tradicional donde el producto de calidad y el mimo en cada plato son nuestra seña de identidad. Buscamos a alguien con la misma pasión por los fogones para unirse a un equipo dinámico, profesional y con muy buen ambiente de trabajo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Gestión de la partida: Responsabilizarse de la preparación, cocinado y emplatado de las comandas asignadas garantizando los estándares de calidad del restaurante., • Mise en place: Organización y preparación previa del servicio (fondos, cortes, producción)., • Control de stock: Colaborar en la recepción de mercancías, control de mermas y rotación de producto (sistema FIFO)., • Seguridad e Higiene: Mantener la limpieza de la zona de trabajo y asegurar el estricto cumplimiento de las normas APPC / higiénico-sanitarias., • Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y ágil. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo experiencia demostrables en un puesto similar (restaurantes de volumen de trabajo medio-alto, • Habilidades: rapidez bajo presión., • Actitud: Persona limpia, organizada, puntual y con verdadera actitud de trabajo en equipo. ¿Qué te ofrecemos? • Estabilidad laboral: Contrato a jornada completa., • * Horario: Turno [ partido] 2 días libres 📩 ¿Te interesa el reto?
4 Calle Sor Agustina, 06002, Badajoz
