L'agnolotto

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres un/a profesional dinámico/a, con sentido de excelencia, espíritu de servicio y capacidad de trabajar en equipo, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos un/a cocinero experimentado en cuarto frío con las siguientes habilidades: • Control de cuarto frío, • Elaboración de postres, buffet de ensaladas, bocadillos, • Conocimiento en colectividades, • Organización y planificación para gestionar tiempos de producción y servicio., • Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria, APPCC., • Control de stock y aprovechamiento eficiente de materias primas., • Trabajo en equipo y buena comunicación con el personal de cocina. Horario: • Jornada laboral de lunes a viernes de mañanas / mediodía, • 7 horas diarias Este puesto no requiere trabajar fines de semana ni días festivos, ofreciendo un entorno de trabajo estable y predecible. Se encuentra en Albalat dels Sorells.

Buscamos un/a cocinero de cocina dinámico/a, con ganas de trabajar y buena actitud. Con experiencia previa en cocina para incorporación inmediata en Alquería Kukala.

Buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un gastrobar con encanto, situado en un edificio histórico en el centro de Museros. Como parte de nuestro equipo de cocina, tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación y elaboración de nuestra oferta gastronómica, poniendo énfasis en la calidad y presentación., • Mantenimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todos los platos. Valoramos en nuestros/as candidatos/as: • Experiencia demostrable en la preparación de arroces y tapas., • Conocimiento en la elaboración de postres caseros sencillos (como tartas, flanes, etc.)., • Capacidad para trabajar eficientemente en equipo en un ambiente dinámico y de ritmo rápido. Ofrecemos: • Jornada laboral flexible: 20 horas, con opción a ampliación a 40 horas semanales., • Horario de viernes a domingo., • Salario competitivo y contrato estable., • La oportunidad de crecer profesionalmente en un entorno gastronómico estimulante y en un lugar único. Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en arroces y tapas, y buscas un nuevo reto en un ambiente vibrante, ¡queremos conocerte!

En Restaurante Alfinach, un establecimiento mediterráneo con más de 20 años de trayectoria, nos enorgullecemos de nuestra cocina de mercado, producto fresco y una clientela fiel. La gastronomía mediterránea, y en particular nuestros arroces, son nuestra seña de identidad. Buscamos a un/a profesional que comparta nuestra pasión por la cocina de calidad. ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo, muy por encima de los convenios del sector., • Contrato estable con incorporación inmediata., • Integración en un equipo consolidado y una cocina bien organizada., • Horarios estructurados que fomentan un buen ambiente de trabajo. ¿Qué buscamos? • Experiencia sólida en partida caliente (mínimo 2 años)., • Dominio real en el manejo de plancha y freidora durante el servicio., • Actitud proactiva y colaborativa con el equipo., • Vehículo propio (imprescindible, dado que las instalaciones se encuentran en Puzol). Si tu especialidad es la partida caliente y buscas un lugar estable donde la excelencia culinaria es primordial, nos encantaría conocerte.

Buscamos un/a Arrocero/a con experiencia y pasión por la cocina mediterránea, especialmente en la elaboración de arroces y paellas tradicionales y de autor. Te integrarás en equipos de cocina de restaurantes de alto nivel en València. Responsabilidades: • Preparación y cocción de una variedad de arroces, paellas y fideuás., • Gestión de inventario de ingredientes específicos para arroces., • Mantenimiento de altos estándares de calidad e higiene en la cocina., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido. Requisitos: • Experiencia demostrable como Arrocero/a en restaurantes de prestigio., • Dominio de técnicas de cocción de arroz y conocimiento profundo de las recetas valencianas., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Compromiso con la excelencia y la satisfacción del cliente., • Documentación en regla y disponibilidad para incorporación inmediata. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo estimulante en restaurantes de alto valor., • Oportunidad de desarrollar tu talento en la cocina., • Condiciones laborales atractivas y estabilidad., • Formar parte de un equipo profesional y apasionado.

Coordinadora de Catering y Producción Gastronómica En El Rustidor buscamos una persona para incorporarse a nuestro equipo a partir de septiembre y ayudarnos a seguir creciendo en el área de catering y eventos. Buscamos a alguien con experiencia en cocina profesional, catering o eventos gastronómicos, que disfrute organizando, planificando y haciendo que todo funcione antes, durante y después de cada servicio. ¿Cuál será tu función? Serás una figura clave en la organización y producción de nuestros caterings y eventos, trabajando mano a mano con la dirección para garantizar que cada servicio se ejecute de forma impecable. Tus principales responsabilidades serán: • Elaboración y seguimiento de listas de producción., • Planificación y organización de preelaboraciones., • Coordinación de compras y control de necesidades para cada evento., • Apoyo en la preparación, montaje y ejecución de caterings., • Organización de equipos y control de tiempos de producción., • Supervisión de que cada evento salga según lo planificado. Buscamos una persona que sea: • Muy organizada y resolutiva., • Capaz de anticiparse a los problemas y aportar soluciones., • Acostumbrada a trabajar con varios proyectos a la vez., • Responsable y comprometida., • Con experiencia previa en catering, eventos o cocina profesional. Se valorará especialmente: • Experiencia en bodas, celebraciones y eventos corporativos., • Conocimientos de gestión de producción gastronómica., • Carnet de conducir., • Capacidad de liderazgo y coordinación de equipos. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a partir de septiembre., • Participación en proyectos gastronómicos y eventos muy variados., • Posibilidad de crecer dentro de un proyecto consolidado y en constante evolución., • Un entorno de trabajo cercano, dinámico y con pasión por la gastronomía. Si te apasiona la organización de eventos gastronómicos y disfrutas haciendo que todo salga perfecto detrás de escena, nos encantará conocerte. Envíanos tu experiencia y cuéntanos por qué crees que encajarías en este puesto.

Si te apasiona la cocina y buscas un trabajo estable y de larga duración, esta oferta es para ti!! Estamos en búsqueda de cociner@s que tengan pasion por su oficio y experiencia en comida mediterránea. También buscamos arrocero para uno de los 2 restaurantes que tenemos en el puerto deportivo de la puebla de farnals playa. Requisitos: +Experiencia mínima de 1 año en cocina +Conocer las recetas mediterraneas y dominar los ingredientes +Dominar plancha y freidora +Saber hacer paellas y actitud para mejorar tecnicas +Saber trabajar bajo presión, los meses de verano hay afluencia de clientes +Vivir cerca o tener vehículo propio +Documentación en regla para estar de alta Ofrecemos: +Estabilidad laboral +Turnos seguidos +Salario segun convenio o con posibilidad de acuerdo segun valía +Oportunidad de carrera interna +Jornada completa Si estas en búsqueda activa de trabajo y quieres saber mas sobre el puesto que ofrecemos, no dudes en contactar con nosotros y agendaremos una entrevista lo antes posible.