Grupo Constant Madrid: Especialistas en Agencia de Recursos Humanos y Gestión de Personal

Lidera un equipo. Haz crecer una base. Crece con nosotros. Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, organizada y con pasión por el servicio, que quiera dirigir una base y desarrollar a las personas que forman parte del equipo. No buscamos únicamente a alguien que supervise un turno. Queremos incorporar a una persona que lidere con el ejemplo, que ayude a crecer a los demás y que disfrute consiguiendo que cada cliente viva una gran experiencia. Si eres una persona comprometida, resolutiva y con ganas de seguir desarrollándote profesionalmente, queremos conocerte. ¿Cuál será tu misión? Serás la persona responsable del funcionamiento diario de la sede durante tu turno, asegurando que el equipo trabaje coordinado y que cada cliente reciba un servicio excelente. Además, serás una pieza clave en el desarrollo de las personas y en la mejora continua. Tus responsabilidades Liderazgo del equipo • Organizar y coordinar al equipo durante cada turno., • Motivar y acompañar a los empleados en su desarrollo., • Formar e integrar a las nuevas incorporaciones., • Favorecer un ambiente de trabajo basado en el respeto, la colaboración y la responsabilidad. Gestión operativa • Garantizar el correcto desarrollo del servicio., • Resolver incidencias con rapidez y criterio., • Supervisar la calidad de los productos y del servicio., • Gestionar aperturas y cierres del establecimiento., • Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos. Gestión del negocio • Controlar costes y mermas., • Supervisar inventarios y pedidos., • Analizar indicadores de rendimiento., • Proponer mejoras para aumentar la eficiencia y la satisfacción del cliente. Atención al cliente • Garantizar una experiencia excelente en cada visita., • Resolver reclamaciones con profesionalidad., • Transmitir una cultura de hospitalidad y servicio. ¿Qué buscamos? Más que experiencia, buscamos actitud y liderazgo. Queremos una persona que inspire confianza, tome decisiones y ayude al equipo a dar lo mejor de sí. Valoramos especialmente: • Liderazgo cercano., • Capacidad de organización., • Responsabilidad., • Orientación al cliente., • Comunicación efectiva., • Capacidad para resolver problemas., • Iniciativa., • Mentalidad de mejora continua. Requisitos • Experiencia previa como encargado, segundo encargado o responsable de turno., • Experiencia gestionando equipos., • Conocimientos básicos de gestión operativa y control de costes. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato estable. ✅ Salario entre 24.000 € y 27.000 € brutos anuales. ✅ Incentivos por objetivos. ✅ Formación continua. ✅ Posibilidades reales de crecimiento profesional. ✅ Empresa en expansión. ✅ Buen ambiente de trabajo. ✅ Equipo comprometido. Nuestra forma de liderar Creemos que un buen encargado no es quien da más órdenes. Es quien consigue que su equipo quiera dar lo mejor de sí. Por eso buscamos líderes cercanos, que escuchen, enseñen y acompañen, creando un entorno donde las personas puedan crecer y desarrollar todo su potencial. ¿Por qué unirte a nosotros? Porque queremos construir un equipo estable, comprometido y con oportunidades reales de desarrollo. Si buscas una empresa donde tu trabajo tenga impacto, donde puedas liderar personas y seguir creciendo profesionalmente, estaremos encantados de conocerte.

¿Te apasiona la hostelería y el servicio cuidado al detalle? Buscamos Maitres para formar parte de un grupo consolidado en restauración, con espacios emblemáticos y una propuesta gastronómica de referencia en Madrid. Trabajarás en un entorno dinámico, profesional y exigente, donde se cuida tanto la experiencia del cliente como el desarrollo del equipo. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en sala, • Conocimiento de protocolo de servicio, • Acostumbrado/a a alto volumen de trabajo, • Buena presencia y actitud profesional, • Capacidad de trabajo en equipo, • Disponibilidad para turnos seguidos y rotativos Se ofrece: • Jornada completa, • Turnos rotativos, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento profesional Si eres una persona ágil, resolutiva y te gusta trabajar con ritmo, ¡queremos conocerte!

¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Segundo/a Encargado/a de Sala, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Coordinación y apoyo en la supervisión del servicio en sala 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de marca. ⚖️Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Ubicación: Comunidad de Madrid Jornada: Completa Incorporación: Inmediata Descripción del puesto Grupo Sherco busca una Gobernanta con experiencia para liderar y coordinar el departamento de pisos en uno de nuestros establecimientos. Buscamos una profesional organizada, resolutiva y con capacidad de gestión de equipos, orientada a garantizar los más altos estándares de limpieza, orden y calidad en el servicio. Responsabilidades principales • Supervisión diaria del trabajo del personal de limpieza y camareras de piso., • Organización de turnos, distribución de tareas y control de asistencia., • Revisión de habitaciones, zonas comunes y áreas internas para asegurar el cumplimiento de estándares., • Gestión de lencería, lavandería, amenities y control de inventarios., • Coordinación con recepción, mantenimiento y dirección para asegurar un funcionamiento fluido., • Formación continua del equipo y seguimiento de protocolos de higiene y prevención., • Reporte de incidencias y elaboración de informes del departamento. Requisitos • Experiencia mínima de 2–3 años como Gobernanta o Subgobernanta., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimientos de control de stock, planificación y procedimientos de limpieza profesional., • Manejo básico de herramientas informáticas (excel, opera...), • Perfil proactivo, organizado y con orientación al detalle., • Disponibilidad horaria y capacidad para trabajar en entornos dinámicos. Se ofrece • Contrato estable dentro de un grupo en crecimiento., • Jornada completa., • Buen ambiente laboral y equipo consolidado., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del Grupo Sherco., • Salario competitivo según experiencia aportada.

🚀 ¡Únete al Grupo Andilana en Madrid! Buscamos un/a Director/a de Restaurante enfocado/a VENTAS, EQUIPOS y RESULTADOS. Si sabes cómo hacer crecer la facturación de un local y liderar con el ejemplo, esta es tu oportunidad. 🎯 Tu Misión: • Aumentar las ventas y el ticket medio del restaurante., • Controlar los KPIs y asegurar el cumplimiento de objetivos comerciales., • Responsabilizarte del control de costes y CMV (Costo de Materia Prima)., • Dirigir, motivar y organizar a un equipo de más de 15 personas (sala y cocina). ✅ Lo que necesitamos de ti: • Experiencia previa como Director/a de Restaurante., • Resultados demostrables en subida de ventas y ticket medio, • Experiencia real gestionando plantillas de +15 personas., • Perfil analítico, orientado a objetivos comerciales y líder nato., • Conocimiento total del sector hostelería. 🤝 Lo que te ofrecemos: • 📝 Contrato Indefinido para que tengas estabilidad total., • 💰 Salario atractivo: 30.000€ - 33.000€ brutos anuales., • 🏢 Entrar a formar parte de un grupo sólido y en crecimiento. ¿Tienes el perfil comercial y la experiencia que buscamos? ¡Aplica ahora y hablemos! 🍽️✨

Buscamos un/a Director/a de Restaurante para liderar la gestión integral de un espacio gastronómico emblemático en Madrid. La persona seleccionada asumirá la dirección del establecimiento, coordinando todas las áreas del negocio para garantizar un funcionamiento eficiente y alineado con los estándares de la empresa. Tendrá la responsabilidad de liderar un equipo de más de 40 profesionales, impulsar su desarrollo, optimizar los resultados del restaurante y velar por una experiencia excelente para el cliente, asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos y económicos. Funciones principales • Dirección y coordinación de un equipo multidisciplinar compuesto por más de 40 personas., • Organización y supervisión de la actividad en los diversos salones y áreas operativas del restaurante, garantizando una experiencia de cliente excelente y una operativa eficiente., • Planificación y gestión de los recursos humanos, incluyendo elaboración de turnos, dimensionamiento de equipos y seguimiento del desempeño., • Liderazgo, motivación y desarrollo del equipo, promoviendo un entorno de trabajo positivo y orientado a resultados., • Supervisión del servicio y cumplimiento de los estándares de calidad establecidos., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar la correcta ejecución de la propuesta gastronómica y la adecuada gestión del producto de temporada., • Control y seguimiento de costes operativos, productividad y resultados económicos., • Gestión y resolución de incidencias, asegurando una respuesta ágil y eficaz ante cualquier situación operativa., • Garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y procedimientos internos. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años en posiciones de dirección, gerencia o gestión integral de restaurantes., • Experiencia en la gestión de equipos numerosos., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Alta orientación al cliente y a la consecución de resultados., • Excelentes habilidades de comunicación, gestión de personas y resolución de incidencias., • Experiencia en entornos de restauración con un elevado nivel de exigencia operativa., • Alto nivel de inglés., • Valorable formación en Hostelería y Turismo. Se ofrece • Incorporación inmediata a un proyecto de referencia a medio largo plazo ., • Contrato indefinido previo periodo de prueba., • Integración en un equipo profesional comprometido con la excelencia en el servicio., • Condiciones económicas competitivas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Oportunidades de desarrollo profesional.

Descripción del puesto En La Famiglia se Sienta a la Mesa (anteriormente La Mafia), grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 90 establecimientos en España y una agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a Gerente para uno de nuestros restaurantes ubicado en el centro de Madrid. Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. El/la candidato/a seleccionado/a será una pieza clave en la operativa diaria del local, coordinando los equipos de sala y cocina, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa presencial y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización en pleno crecimiento, donde el liderazgo y la pasión por la hostelería son valorados y recompensados. Entre sus principales responsabilidades estarán la supervisión de turnos, la gestión de inventarios, el control de caja y la resolución de incidencias, siempre con el objetivo de mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestra marca. • Servir y acompañar a los clientes con bandeja, manteniendo un trato profesional., • Apoyar al Encargado/a en la supervisión diaria del restaurante y coordinación de sala y cocina., • Organizar los turnos del personal, asegurando cobertura adecuada., • Controlar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Realizar aperturas y cierres del local, verificando instalaciones y equipos., • Gestionar incidencias y reclamaciones, orientado a la satisfacción del cliente., • Supervisar inventarios, efectuar pedidos y controlar el stock., • Colaborar en la gestión de caja, arqueos y cuadrantes, garantizando la exactitud de los registros. Requisitos del puesto • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con al menos dos días consecutivos libres., • Permiso de trabajo en España y ser mayor de edad., • Experiencia mínima de 1‑2 años como encargado/a, • Conocimientos de gestión de caja, inventarios y tareas administrativas., • Uso de bandeja en el servicio., • Se valora experiencia en franquicias o cadenas de restauración., • No se requiere titulación académica.

¿Buscas un proyecto donde puedas crecer de verdad? Grupo de restauración en expansión incorpora un/a Encargado/a de Sala para uno de sus restaurantes en Madrid centro. La posición está pensada para profesionales con ganas de asumir responsabilidades, aprender un modelo de gestión sólido y evolucionar hacia posiciones de mayor responsabilidad dentro del grupo. Aquí no solo gestionarás el servicio del día a día; formarás parte de un proyecto con recorrido y posibilidades reales de promoción interna. ¿Cuál será tu papel? • Coordinar el servicio y liderar al equipo de sala., • Garantizar una excelente experiencia para el cliente., • Organizar la operativa diaria y resolver incidencias durante el servicio., • Participar en la planificación de turnos y en la organización del restaurante., • Realizar el seguimiento de ventas, productividad y funcionamiento del local., • Contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del grupo. ¿Qué perfil buscamos? • Experiencia previa como Encargado/a de Sala, Segundo/a de Sala o en una posición similar., • Capacidad para liderar equipos y gestionar el servicio con organización y criterio., • Persona dinámica, resolutiva y con orientación al cliente., • Compromiso, responsabilidad y ganas de seguir aprendiendo., • Interés por desarrollar una carrera profesional dentro de un grupo de restauración. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Turnos principalmente seguidos., • 44 días de vacaciones al año., • Salario fijo de 25.165 € brutos anuales., • Incentivo variable mensual de hasta 260 €., • Plan de desarrollo con posibilidades reales de crecimiento hacia posiciones de mayor responsabilidad. Si quieres incorporarte a un proyecto estable donde tu evolución dependa de tu desempeño, nos encantará conocerte.