Restaurante Zaragoza

Descripción del puesto La Famiglia se Sienta a la Mesa, grupo líder en restauración italo‑mediterránea con más de 90 establecimientos en España, busca reforzar su equipo en el restaurante del centro comercial Puerto Venecia con un/a Ayudante de Cocina para los fines de semana. Formarás parte de una marca consolidada desde el año 2000, reconocida por su propuesta gastronómica de calidad, ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana e innovación culinaria. El puesto es a tiempo parcial (13 h semanales) bajo contrato indefinido y con modalidad presencial, ofreciendo la oportunidad de crecer dentro de una organización en plena expansión nacional e internacional. Buscamos una persona dinámica, organizada y con actitud proactiva, que quiera aprender y desarrollarse en un entorno de ritmo rápido y altos estándares de calidad. Si eres estudiante o deseas compaginar este trabajo con otras actividades, y cuentas con disponibilidad para cubrir turnos de viernes por la noche, sábados en turno partido y domingos en turno de comida, te invitamos a unirte a nuestro equipo y contribuir al éxito de una de las cadenas de restauración más prestigiosas de España. • Apoyar la elaboración de platos, realizando la preparación de ingredientes, mise en place y siguiendo las fichas técnicas establecidas., • Ejecutar cocción básica y montar los platos conforme a los estándares de calidad y presentación de la marca., • Mantener la zona de trabajo limpia y ordenada, garantizando la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos., • Cumplir rigurosamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) en todas las tareas., • Colaborar estrechamente con cocineros y encargados, asegurando una coordinación fluida y adaptándose al ritmo del servicio. Requisitos del puesto • Permiso de trabajo en España., • Experiencia mínima de 1 mes como ayudante de cocina o en puestos similares., • Disponibilidad para acceder al centro comercial., • Disponibilidad para trabajar viernes de noche, sábados en turno partido (comida y cena) y domingos en turno de comida., • Estudiantes o personas que deseen compaginar el puesto con otras actividades., • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda., • Se valorará formación en cocina, manipulación de alimentos o experiencia previa en el sector.

Necesitamos cociner@ de sushi jornada completa. Seriedad y experiencia

Estamos buscando profesionales de cocina con experiencia para unirse a un hotel en Zaragoza. Si te apasiona el sector de la hostelería, disfrutas del trabajo organizado y te motiva formar parte de un equipo estable, ¡esta es tu oportunidad! Ofrecemos una posición a media jornada con posibilidad real de incorporación a plantilla a jornada completa a posteriori. Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y elaboración de platos siguiendo fichas técnicas., • Organización y mantenimiento de la cocina., • Control de stock y apoyo en pedidos., • Asegurar el cumplimiento estricto de las normas higiénico-sanitarias., • Colaboración activa en equipo y apoyo en diversas áreas de la cocina según sea necesario. Horario: • Jornada parcial, de 19:30 a 23:30., • Contrato fijo discontinuo. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en el puesto, preferiblemente en hoteles., • Vehículo propio (imprescindible)., • Gran capacidad para el trabajo en equipo y fuerte orientación a la calidad., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Se valorarán estudios específicos en cocina. Condiciones: • Salario competitivo según el Convenio de Hostelería de Zaragoza., • Posibilidad de unirte a la plantilla del cliente a jornada completa., • Estabilidad laboral en un proyecto consolidado y en crecimiento. En ILUNION, creemos firmemente en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. ¡Las diferencias suman!

Descripción del puesto La Famiglia se Sienta a la Mesa, grupo líder en restauración italo‑mediterránea con más de 90 establecimientos en España, busca reforzar su equipo en el restaurante del centro comercial Puerto Venecia con un/a Ayudante de Cocina 30-40h. Formarás parte de una marca consolidada desde el año 2000, reconocida por su propuesta gastronómica de calidad, ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana e innovación culinaria. El puesto es bajo contrato indefinido y con modalidad presencial, ofreciendo la oportunidad de crecer dentro de una organización en plena expansión nacional e internacional. Buscamos una persona dinámica, organizada y con actitud proactiva, que quiera aprender y desarrollarse en un entorno de ritmo rápido y altos estándares de calidad. Si eres estudiante o deseas compaginar este trabajo con otras actividades, y cuentas con disponibilidad para cubrir turnos de viernes por la noche, sábados en turno partido y domingos en turno de comida, te invitamos a unirte a nuestro equipo y contribuir al éxito de una de las cadenas de restauración más prestigiosas de España. • Apoyar la elaboración de platos, realizando la preparación de ingredientes, mise en place y siguiendo las fichas técnicas establecidas., • Ejecutar cocción básica y montar los platos conforme a los estándares de calidad y presentación de la marca., • Mantener la zona de trabajo limpia y ordenada, garantizando la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos., • Cumplir rigurosamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) en todas las tareas., • Colaborar estrechamente con cocineros y encargados, asegurando una coordinación fluida y adaptándose al ritmo del servicio. Requisitos del puesto • Permiso de trabajo en España., • Experiencia mínima de 10 meses como ayudante de cocina o en puestos similares., • Disponibilidad para acceder al centro comercial., • Disponibilidad de lunes a domingo con turno partido (siempre se libran 2 días consecutivos), • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda., • Se valorará formación en cocina, manipulación de alimentos o experiencia previa en el sector.

Descripción del puesto En La Famiglia se Sienta a la Mesa , grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 90 establecimientos en España y una ambiciosa agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para nuestra próxima apertura en el centro de Zaragoza. Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una cuidada ambientación y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en entornos de restauración organizada, pasión por la cocina italiana y habilidades de liderazgo para dirigir un equipo dinámico. El candidato ideal será responsable de garantizar la excelencia en cada plato, controlar costes y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y la oportunidad de crecer dentro de una franquicia en plena expansión. • Supervisar y coordinar todas las partidas de la carta, garantizando ejecución impecable., • Organizar la mise en place diaria, planificar la producción y controlar tiempos., • Asignar tareas, supervisar al equipo y motivarlo en alta demanda., • Cumplir fichas técnicas, escandallos y recetas D.O.P., • Aplicar y vigilar protocolos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Controlar inventarios, hacer pedidos y gestionar la recepción con frescura y coste., • Monitorizar costes, mermas y objetivos, proponiendo mejoras de rentabilidad. Requisitos del puesto • Permiso de trabajo en España., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, de lunes a domingo, con dos días libres consecutivos., • Experiencia mínima de 1 a 2 años como Jefe/a de Cocina, 2.º Jefe/a de Cocina o puesto similar en restauración organizada o de alto volumen., • Valorable experiencia con horno napolitano, cocina italiana o concepto fast‑fine., • Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos bajo presión., • Conocimientos sólidos en APPCC y normativa de seguridad alimentaria., • No se exige titulación académica específica.

Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, LUNES A VIERNES DE 8:00 a 16:00 UBICACIÓN: Av. de José Atarés, 20, 50018 Zaragoza Es un contrato indefinido , en el que si la persona cumple, tendrá grandes posibilidades de continuar en la empresa La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Se busca cocinero/a con experiencia

Se busca Cocinero/a – Jornada completa (40 horas) En Asador Pasiego, restaurante ubicado en el centro de Zaragoza, buscamos incorporar un/a cocinero/a para un puesto estable de 40 horas semanales. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año trabajando en cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio., • Compromiso, responsabilidad y buena actitud., • Disponibilidad para incorporación el 25 de agosto. Condiciones: • Contrato de 40 horas semanales., • Horario partido, con servicio de comidas y cenas., • Descanso semanal: domingo por la noche y lunes completo., • Salario según Convenio Colectivo de Hostelería, categoría cocinero/a. Si te apasiona la cocina y buscas formar parte de un proyecto consolidado, nos encantará conocerte.