BAR TORO ALEGRE

Forbes House Madrid Madrid | Jornada completa Forma parte del primer Forbes House del mundo Forbes House Madrid es el primer club privado de la marca Forbes a nivel mundial. Concebido como un espacio exclusivo para líderes empresariales, emprendedores, innovadores y referentes internacionales, Forbes House combina una propuesta gastronómica de primer nivel, hospitalidad de lujo, cultura y networking en un entorno único. Buscamos un/a Head Sommelier con una sólida trayectoria internacional para liderar el programa de vinos y el equipo de sommeliers, garantizando una experiencia excepcional para nuestros socios e invitados. Reportando directamente al Beverage Director, Angelo Altobelli , esta posición tendrá un papel estratégico en el desarrollo de la oferta enológica y en la excelencia del servicio de bebidas de Forbes House Madrid. Principales responsabilidades Liderar, formar y desarrollar el equipo de sommeliers, asegurando los más altos estándares de servicio. Diseñar, gestionar y evolucionar la carta de vinos, alineándola con la propuesta gastronómica del restaurante y la identidad de Forbes House. Gestionar la bodega, las compras, el control de inventario y la relación con bodegas, distribuidores y proveedores nacionales e internacionales. Supervisar el servicio de vinos en el restaurante gastronómico, garantizando una experiencia impecable y personalizada. Colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo y el Beverage Director en el desarrollo de maridajes, menús degustación y experiencias gastronómicas. Planificar y liderar catas, cenas maridaje, presentaciones de producto y eventos exclusivos para socios, marcas y clientes VIP. Asistir al Beverage Director en el desarrollo e implementación de la estrategia global de bebidas del club. Formar al equipo de sala en conocimiento del vino, técnicas de servicio y venta consultiva. Analizar resultados, optimizar costes y contribuir al crecimiento de la facturación de bebidas manteniendo los más altos estándares de calidad. Representar a Forbes House como embajador de la excelencia en hospitalidad y cultura del vino. Perfil Experiencia mínima de 5 años en posiciones de Head Sommelier o Senior Sommelier en restaurantes gastronómicos, hoteles de lujo o clubes privados de prestigio internacional. Experiencia demostrable liderando equipos de sommeliers y gestionando programas de vinos de alto nivel. Amplia experiencia en la organización y ejecución de eventos gastronómicos, catas, cenas maridaje y experiencias exclusivas. Conocimiento profundo de vinos nacionales e internacionales, Champagne, destilados premium y tendencias del sector. Experiencia en gestión de compras, negociación con proveedores, control de costes y gestión de bodega. Excelente capacidad de liderazgo, comunicación y orientación al detalle. Perfil internacional, con vocación por la excelencia y capacidad para desenvolverse en un entorno multicultural y altamente exigente. Titulación WSET, Court of Master Sommeliers o formación equivalente será altamente valorada. Nivel de inglés profesional imprescindible. Se valorarán otros idiomas. Ofrecemos La oportunidad de formar parte del equipo fundador del primer Forbes House del mundo. Un proyecto único dentro del segmento de la hospitalidad de lujo internacional. Trabajar junto a un equipo de profesionales de primer nivel en un entorno de excelencia. Un plan de desarrollo profesional dentro de una marca con proyección internacional. Paquete retributivo competitivo acorde con la experiencia y el nivel de responsabilidad. Si te apasiona el mundo del vino, la alta gastronomía y la hospitalidad de lujo, y deseas liderar una propuesta enológica de referencia en un proyecto pionero a nivel internacional, nos encantará conocerte.

Buscamos camarer@ para jornada 20h para refuerzo de verano, librando viernes y sabado. Experiencia previa. Papeles en regla

RESTAURANTE MARISQUERIA EN MADRID, SELECCIONA CAMAREROS PARA SU LOCAL EN ZONA BERNABEU, EXPERIENCIA MINMA 1 AÑO, CONDICIONES A CONVERNIR EN ENTREVISTA . TRABAJO PARA TODO EL AÑO, POSIBILIDAD MEDIA JORNADA Y COMPLETA.

Buscamos camarero/a con al menos 3 años de experiencia en restaurante gastronómico para nueva apertura en el barrio de Salamanca el 1 de Septiembre. Buscamos profesionales que aporten profesionalidad, un trato exquisito y positividad, contribuyendo al buen ambiente que caracteriza a nuestros equipos pero sobre todo muchas ganas de aprender. Si te cuesta borrar la sonrisa de la cara y te apasiona tu trabajo, y quieres seguir creciendo en la carrera, esta es tu oportunidad. Opciones reales de crecimiento y estabilidad laboral. Imprescindible permiso de trabajo en regla.

Nos encontramos en la búsqueda de ayudantes de camarero/a para nuevo proyecto en la zona de Canal, debes ser conocedor de todo el servicio, café, cerveza, menú del día, combinados,carta y desayunos que sean preparados en barra, protocolo y pizneo. Responsabilidades: -Asistir con el orden, montaje y limpieza. -Atender y tomar las comandas de comida y bebida del cliente. -Garantizar el servicio eficiente de los platos. -Dominio de Pinzeo. -Retirar los utensilios sucios de los comensales. -Recoger y transmitir dudas, comentarios e incidencia de los clientes. -Promover el upselling . Ofrecemos: -Jornada completa. -Trabajar en un equipo con buen ambiente y colaborativo. -2 días libres a la semana. -Oportunidad de crecimiento en la empresa. Requisitos: -Experiencia mínima de 2 años en el puesto. -Disponibilidad Inmediata.

La Tagliatella 20-32 h semanales

🍽️ En Naked&Sated buscamos Ayudante de Sala (20h) ¿Te gusta el trato con el cliente y quieres formar parte de un equipo dinámico en un restaurante moderno? ¡Te estamos buscando! 📍 Ubicación: Calle Estébanez Calderón, 3 – 28020 Madrid Funciones principales: • Atención al cliente en sala, • Apoyo en servicio de comidas y cenas, • Preparación y recogida de mesas, • Mantenimiento del orden y limpieza del espacio Requisitos: • Actitud proactiva y ganas de aprender, • Buen trato al cliente, • Trabajo en equipo, • Disponibilidad en turnos de noche y fines de semana (imprescindible) Ofrecemos: • Contrato de 20 horas semanales, • Salario según convenio, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa 👉 Si eres una persona dinámica y con energía, ¡queremos conocerte!