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Andrés M.En línea
12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona proactiva, limpia, rápida que sabe trabajar bajo presión, puntual y responsable con experiencia en carta, partidas frías y calientes.experiencia en paseSegundo de cocina - Tribeca vistroSegundo de cocina - El kano inversionesJefe de cocina - NenaCocinero/a - Casa887Cocinero/a - CortazarHablo Español, Inglés
Buenavista, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Samuel A.En línea5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de 8 años de experiencia en cocina internacional, línea caliente, fría, plancha y producción, con especialización en cocina japonesa (sushi). Experiencia como jefe de cocina liderando equipos, controlando producción, inventCocinero/a - La LupaSushiman/Sushiwoman - Take NikkeiJefe/a de Cocina - Bar Casa MonicaSushiman/Sushiwoman - Koba YashiJefe/a de Cocina - D'maiz grill barHablo Inglés, EspañolLos Angeles, Madrid, MD, España - Recomendado/a
James T.En línea hace 1 hora6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCiudadano estadounidense con más de 30 años de experiencia en cocina mediterránea y fusión asiática, trabajando en restaurantes de lujo en Nueva York, Miami, y Madrid.Segundo de cocina - LLAUNAJefe de cocina - NEXO RestauranteSegundo de cocina - BARETO BARBILLÔNAsesor Chef de cocina - MILENIAL CAFÉCocinero - BAM BAM RESTAURANTEHablo Español, Francés, Italiano, Portugués, Inglés, HaitianoGaztambide, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Javier C.En línea hace 1 hora29 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en preparación de platos locales e internacionales. Buenas dotes de trabajo en equipo para cumplir con las metas del establecimiento.Jefe de Partida - Preciados 33Cocinero Pizzero - La MuccaCocinero - Hotel Sofia BarcelonaJefe de cocina - Restaurante peruano MANCORACocinero - La taverna Sa plaçaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésMoratalaz, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Aristóteles A.En línea hace 2 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en gastronomía, destacando en organización de cocina y liderazgo.Jefe/a de Partida - Chia bussinesSegundo jefe de cocina - MENAJefe de cocina - CHIA BUSINESSegundo jefe de cocina - CHIA BUSINESCocinero de pescados y mariscos - CHIA BUSINESHablo Inglés, EspañolPozuelo, MD, Spain - Recomendado/a
nicolas D.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo conocimientos tanto de cocina como de panadería y repostería; Con ganas de trabajar y de seguir aprendiendo. Más de 8 años de experiencia. Grado medio de cocina y gastronomía.Jefe/a de Cocina - WoWcrabsCocinero/a - Los amigos.slCocinero/a - El Jardín del preso.Cocinero/a Restaurante - El columpioCocinero/a - AlcesaHablo Español, Italiano, InglésDelicias, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Rikrdo G.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero/a - SijapoCocinero / Sushiman - Seiko NikkeiSushiman - 99 SushibarSushiman - SushitaSushiman - Monster Sushi BarcelonaHablo Inglés, EspañolPueblo Nuevo, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Magdalena Ignacia P.En línea hace 3 horas3 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera y pasteleraJefe/a de Cocina - Lolli GelatoSegundo/a de Cocina - TripeaJefe/a de Partida - La Bien AparecidaHablo Español, InglésLavapiés, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Gora M.En línea hace 3 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - Real Aéro-club cuatro vientosJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, EspañolEmbajadores, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jorge C.En línea hace 3 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina con 29 años de experiencia en restauración, especializado en organización, dirección y supervisión integral de cocinas profesionales.Jefe de Cocina - La Barra de Jorge JuanJefe de Cocina - Grupo Barbillon BaretoJefe de Cocina - Grupo GrangromurJefe de Cocina - Taberna Antonio SánchezJefe de Cocina - Restaurante Inti de OroHablo Inglés, EspañolTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jimmy V.En línea hace 5 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCrecimiento profesional en hostelería, aportando conocimientos en cocina.Jefe/a de Cocina - Grupo DomínguezJefe de partida - Hotel Cabo de Gata Almeria 5 EstrellasJefe de cocina - Grupo DomínguezJefe de partida - Rebuchon atelier francésJefe/a de Partida - Zuma MadridHablo Español, Inglés, FrancésNaranjo, Fuenlabrada, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.